Happi380さんの行った（口コミ）お店一覧

念願の清喜ひとしなさんへ♡グラスフェッド牛のステーキが食べられるなんてもっと早く知りたかった〜と思いながら、お店に着くと外観からドストライクな佇まい‥♡こだわりはステーキ肉にとどまらず、ご飯も無農薬で育った玄米をその日炊く分だけ精米され、土鍋で炊き上げるんですよ。一緒についてくる糠漬けの糠はもちろんこの精米した糠を使って漬けたもの。お味噌汁もまた農家さん自家製のお味噌。まずはね、そんなこだわり満点の白米から頬張りました♡‥‥お、おいし〜♡幸せすぎる♡そして糠漬けもぱくり、優しい♡お味噌汁もまたおいし〜♡カラダが喜ぶ発酵食品でまずは満たして‥。 お出汁に浸った赤身肉やらか〜♡♡♡添えられたわさびと合う〜♡もうね、肉はこれです。ここです。これだけのこだわりの食事。素晴らしい♡リピートさせていただきます。こんなに安心していただけるお食事処はなかなかないので有難い限りです。山芋とろろも頼んで元気みなぎりました！

お店の雰囲気がとにかくカッコよくて、それでいて居心地が良くて落ち着ける空間。 料理の提案も色々と柔軟にしてくださって、食べたいものを思い通りにいただきました。オーガニックやグラスフェッドビーフなど、とにかく食材にもこだわりつつ、食材の本来の味を大切にしてハーブやスパイスなどでシンプルに味付けされていて、どれも美味しく優しくいただきました。食材も私たちのカラダも喜ぶ幸せなひとときでした。遠いので次はまた違う季節にも行ってみたいところです。