hiroko1476さんが投稿した鶏Soba 座銀にぼし店（大阪/心斎橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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鶏Soba 座銀にぼし店心斎橋、四ツ橋、長堀橋/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.7
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ラーメンもサービスも◎

土曜の11時半頃に訪問。3組くらいの待ちで20分くらい待って入店できました。
煮干し吟醸Clearを注文。
あっさりとした中にもしっかり煮干しの香りがあって麺の硬さも程よくとても美味しくいただきました。
鶏Sobaは写真やクリーミーという紹介文からちょっと重たい印象でしたが、
一口もらったところ濃すぎずこちらもなかなか美味しかったです。

こちらのお店、厨房の方含め、店員さんが板前さん？みたいな格好をしていて案内もとても丁寧でした。
ラーメン屋さんて、どちらかというと荒っぽかったり、厨房からホールのバイトを叱責するのが客席に丸聞こえ、、、というようなお店もある中で、とても雰囲気、印象が良かったです。
あと、たまたまかもしれませんが、ラーメンが最後まであたたかくて、何か工夫されているのかなぁと思いました。
ラーメンとはいえ、丁寧な接客は気持ちいいものだとあらためて思いました。

2022/05/08 更新

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