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夜の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
もつは焼いても美味
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2021/11/25 更新
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もつの串焼きが気になって一人カウンターへ。まず、もつ玄サラダをオーダーしたら、量が多いから半分にもできますよと心遣いをもらったが，折角の機会なのでメニュー通りの量でいただいた。たっぷりの量とひと手間かけたサラダは感動的に美味しかった。串焼きは、もつの脂を落とし上がってくる煙で焼くという。燻煙された串焼きのなんともいえない香ばしさとジュワッともつの脂の口当たりも最高。丸腸とセンマイの串焼きをいただいた。