さすらいのカンガルーさんが投稿した雲林坊 九段店(東京/九段下)の口コミ詳細

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雲林坊 九段店九段下、神保町、水道橋/担々麺、四川料理、汁なし担々麺

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

以前行った時は山椒を増やしすぎて何を食べてるか分からないくらい痺れて大変だったので(笑)、今回はふつうにオーダーしよう…と久々にランチタイムに行きました。
前回は汁なしだったので今回は汁あり、辛さも山椒もノーマルで。
スープはナッツのこくをしっかり感じることができて、そこに辛さと痺れがバランスよく絡んで美味しい!
ランチタイムのピークを過ぎても行列が途切れないのも納得です。
ただ、座った席が麺を茹でる所の一番近くだったのですが、茹で上がった麺って他のラーメン屋だとザルを振って湯切りをしてるものですが、ここはお湯から上げるとしばらく吊るしっぱなし…うーん、あれでいいのかな???他のレビューでも気にしてる人いなさそうなので、私が気にしているだけなのかもしれませんが。

2018/10/13 更新

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