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百名店秒読み。全て美味しいがあんバターは絶品
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レシート
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買ったパン(＋あんバターサンド)
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2023/07/02 更新
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日曜の開店ジャストに行ったらもう10人くらい並んでおり、数分もしないうちに後ろに長蛇の列が。
なんすかぱんすかのマリトッツォやあんこ食パンが好きだったので、ワクワクしながらありったけのパン購入。
・あんバターは悪くない
悪くないどころか最高では？？
過去最高あんバターサンドを更新してしまったかも・・・
底が揚げてカリカリだけど生地はふわふわな塩パンに、甘くない塩バターホイップクリーム、あんこ。
甘さ成分はあんこだけだけどめちゃくちゃ美味しい。なんだこれ食べたことない！！
今回全てのパンがはちゃめちゃに美味しかった中でも絶対食べるべきな一品だと思います。
・水パン
ふわもちもち〜！ほんとに水パンって感じ！
プレーンのもっちもちパンは小麦の香りが高く、素材生地の味を楽しめます。バターつけなくても十分パンの味が美味しい。
味がプレーンなのでシチューとかスープにつけても合いそうだけど、一口目は素材の味を楽しんで欲しい(?)
・牛すじがセンター
牛すじがたっぷり！なカレーパン。
揚げがさくさくで、胃もたれしない絶妙ラインでとても美味しかった。具も多め。
・ルーローパン
流行りの台湾フード。
ふわもちのパンにしっかりおかずが挟まってます。
美味しいけど具がたっぷりすぎて食べるのが結構大変でした。
・フランクパン
おかず系で一番売れてた気がする。
さくさくバターデニッシュに味の濃い焼き立てフランクが挟まって美味しくないわけがなかった。
デニッシュ生地がさっくさく！こんな細かいデニッシュ、ブーランジェリースドウ以来かもしれない。
ふわもちが売りかと思ったらデニッシュもめちゃ美味しくてもう投了寸前です。
お腹はすでにいっぱいなのに食べ続けてしまう・・・
・旅するショコラ
さくさくデニッシュ生地集大成。まず見た目が美しい。
そして外はさくさく、中はバター(ちょっと生地がもちっとしてる)、多すぎないチョコ。これは美味しい。
・フィナンシェ
こんなに全方位にパン作りが上手い人のフィナンシェはそのへんのフィナンシェより美味しいに決まってるんだよな。ありがとうございました。
これは数日内に百名店確定ですわ・・・(むしろ百名店より全然美味しい)と思わされたパン屋でした。
多分すでに人生好きパン屋ランキングトップ10には入る。