「ラーメン」で検索しました。
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特製芳醇鷄そば（塩）（1,300円） 具材はデフォルトで鷄ムネチャーシュー1枚、豚チャーシュー1枚、青菜、葱 特製にすると350円高くなるが、鷄モモチャーシュー1枚.豚チャーシュー＋1枚、味玉が付いてくる 豚チャーシューは三田ポーク肩ロースの低温調理タイプで激的に美味い 鶏ムネチャーシューはグッと弾力がありながらサックリ噛みきれ、肉の旨味を存分に味わえる 鷄モモチャーシューは肉厚でハムのようなしっとり系の食感、他の肉より少し塩気強めなので、これはツマミでいただきたくなる 各チャーシューもさることながら、スープの美味さが驚異的！初動は雑味のない鶏の旨味がスーッと味わえ淡麗ながら旨味はかなり強い 中盤からはタレからと思われる乾物や魚介などの旨味がじわじわ追いかけて来て奥深い味わい また、鶏油はくどさを感じる一歩手前ぐらいでしっかり味を整るハイレベルな構成 ぜひ次回、醤油、濃厚魚介もチャレンジしたい
2022/05訪問
1回
平日、12時前、雨降りという事で、空いているかと思いきや、30〜40人位の並び客 45分位並んで入店できた 人気No.１の魚貝系「らーめんmacro」（800円）に「こだわり煮玉子」（72円）をトッピングし、ランチセットの餃子（200円）を追加 後で分かったんだが、焼豚が薄めだと煮玉子がデフォで付いていて、厚めだと付いてないみたい 味は申し分なし、太麺＆厚めの焼豚は食べ応えたっぷりで、煮玉子も美味しい！ 1,000円を超えるラーメン店も多い中、このクオリティで800円、煮玉子も72円と良心的なところに非常に好感が持てる また、「らーめんmicro」も食べてみたいが、あんなに並ぶのは億劫
2022/03訪問
1回
久し振りに通りかかったら、営業されていてすぐに座れそうだったので、思わず入店 塩のキラメキ復刻版（950円）を注文 混んでなかったので5分程度で着丼 相変わらず身体に染み渡る旨み 美味しくいただきました(^^)
2023/04訪問
1回
昭和のにおいがプンプンするガード下のラーメン店 メニューに一番人気と記載があった「大中旨味カタ」の並（730円）を注文 1,000円を超すラーメンも多い中、この価格は嬉しい 麺の茹で具合、味の濃さ、もやし・ネギの量、温泉卵、キムチなど無料でトッピングが選べる 鶏がらと豚骨の濃厚なスープは硬めの細麺と相性抜群 最後まで美味しくいただきました
2023/08訪問
1回
鷄特製そば（1,000円） 鷄の旨味がすごい 鷄チャーシューは二種類入っていて、一方は柔らかくジューシーだったが、もう一方は少しカスカスで今一つ 総合的には、かなり評価が高い一品
2022/02訪問
1回
旨辛ホルモンまぜそば（1,180円） 辛さ 1辛〜10辛まで選べる とりあえず4辛をオーダー 愛想のいいおねーさんが2人でテキパキと調理と注文を取っている 10分ぐらいで着丼 見た目ほど辛くはないが、ホルモンがたっぷりも入っていて食べ応え抜群 またクセになりそうな店ができてしまった
2023/05訪問
1回
肉肉まぜそば並盛ガーリック（800円） 肉ポタが食べたかったが、あいにくの売り切れ ついでにかやくごはんも売り切れ もっと早目の時間に行くべき ガーリックが程よく効いており、美味しくいただきました 次回こそは肉ポタを食べられますように ひだまり庵のカレー屋さんの方に行きたかったが、休業日のようだったので、こちらへ。 肉肉まぜそば（並盛）（800円）「こってりしょうゆ」 かやくご飯（100円） ウリの肉がしっかりと3種類たっぷり入っていて満足 肉の味がしっかりしてるので「ガーリック」でも良かったかな 次回は肉そばの「牛ポタ」をオーダーしてみたい
2023/07訪問
2回
鶏白湯ラーメン（味玉付）900円 鶏豚醤油ラーメンも気になったが、次回に頼む事にしよう 麺はバリカタで注文、3分程度で着丼 濃厚な泡系のスープが何とも言えない美味しさ 紅しょうがを自由に入れられるのも嬉しい 鷄醤油、麺バリカタで 安定の美味しさ
2024/05訪問
2回
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やっと訪問 中華蕎麦福はら いろいろ迷ったが、せっかくなので「チャーシュープレミアムつけ麺」を注文 今月のプレミアムつけ麺は「濃厚真鯛つけ麺」との事で着丼まで、否が応にも期待が高まる つけ麺は20分ぐらい時間がかかるそうなので、追加でハートランドの瓶ビールを注文 ハートランドを飲みながら着丼を待ちます そしていざ、着丼！ まずヴィジュアルの美しさにやられる そして、スープに麺をくぐらせインザマウス！ 旨い、濃厚！ 最後までノンストップでいっちゃいました、ご馳走さまでした