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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
福岡の新しいソウルフードになりうる唯一無二のぺぺたま
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ぺぺたま¥1450
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2023/12/10 更新
福岡の知人から福岡に行ったら絶対にぺぺたまを食べないといけないと推されらるきいさんに行くことに。午前の閉店間際にもかかわらず20人以上並んでいます。
パスタは色々メニューがありますが当初の目的通りぺぺたま¥1450をチョイス。待っていると約10分後に着丼です。
まず卵の乗っていない部分を1口食べるとペペロンチーノの風味が楽しめます。ニンニクは醤油づけしてあり味付きがしっかりしています。そして卵のかかっている部分を食べるとペペロンチーノをまろやかにしてくれるいい役割をしています。タバスコの代わりに食べるラー油のようなもので味変をするとピリ辛が加わり最後まで楽しむことが出来ます。
食べたことの無い唯一無二の味で福岡のソウルフードの可能性を秘めた逸品だと思いました。
ごちそうさまさまでした!!!