「ラーメン」で検索しました。
1~11 件を表示 / 全 11 件
2024/09訪問
1回
こういう利尻昆布水系つけ麺には懐疑的でしたが、こちらのお店のは大変美味しかった。 まさか、急にこんな美味しいものと出会うとは思っておらずびっくりしました。 つけ麺以外にも全く系統の違うラーメンやまぜそばもあって再訪したくなるお店です。
2024/08訪問
1回
平日日中のみの営業という訪問難度の高さゆえに人生2度目の訪問。 量は目黒二郎、スープは小岩の非乳化脂浮き浮き、麺は三田のデロ麺、そんな感じでしょうか。 個人的には麺はボキボキ系が好きなので麺固などできると尚好しです。 二郎の中でも訪問難度の高いこちらへ。 13:30着で並びは10人ほど、回転は早いため30分ほどで着丼。 小岩をかなり彷彿とさせる味。 量は目黒くらい少ない。 多いというより美味いという店。 限定のラー油はそれほど味を変えないため、安心して入れて大丈夫。
2024/09訪問
2回
まさかの連日の訪問。 さっそく、気に入っていた担々麺を注文。 こちらは普通かな。 特に感動等なかったです。 かなりサラッとした澄んだスープに具が合わさって、あっさりめ。 麺は半透明で腰もあって美味しい。 馬賊冷やし中華と餃子を注文。 前々から気になっていて、タイミングが合って訪問。 値段もそれなりにするが、量と原価がかかっているんだろうなと思うぐらい具沢山で、味に深みもある。 次は寒くなった頃に担々麺に挑戦しようかなと思う。
2024/09訪問
2回
美味しいんだけど...よくある味 ただ、万人に受けそうな少しシャバめのスープに鳥をじっくり煮込んだようなとろみがマッチ 麺も自家製麺というだけあって、そこまで香り高くはないがツルツルと喉越しが良い 少し店員さんのたどたどしさが不安になりました...
2024/09訪問
1回
閉店間際に駆け込み。 さすがに最後の最後だっただけに豚の旨みがすご過ぎました。 この日は前の時間に二郎千住大橋も食べていたため、乳化系の真骨頂をより一層感じました。 豚もほろほろで美味い。 値上げした分、麺量増えたかなと感じましたが、どうでしょうか。