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昼の点数:3.6
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|雰囲気 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
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焼き胡麻豆腐です。
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天然マグロとヒラメです。
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八寸…左上はふぐの湯引きです。そこからサラダ、モロヘイヤのおひたし、さわらの幽庵焼き、桜姫鶏の焼き物、だし巻き卵、柚子がほんのりきいたがんもどきとヤングコーンです。
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金時草のうどん
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右後ろにあるのがメロン、手前のイカのような物がチーズです。
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2024/08/06 更新
お昼のミニ会席をいただいてきました。
美味しかったですが先に注意点を。
●この会席は平日だけです。
●要予約です。
●食べ始めから食べ終わりまで1時間半ほどかかりました。
(特にお酒等でゆっくり食べたとかはなく普通の速度で、1品1品の提供もテンポよく特に待たされた物もなかったです。)
最初に出された金時草を練り込んだ細いうどんからまず美味しかったんですが
次の"焼き胡麻豆腐"は初めて食べましたがマジ美味しかったです!
温かいまま出されて中はトロっとして、胡麻豆腐とは思えない口当たりと味でした。
作るのに手間がかかるらしく、いつもある訳ではないそうですが、地元の人にも人気の1品だそうです。
お造りのヒラメは久々にヒラメの甘さを堪能できるものでした。
天然マグロもねっとり濃厚!
八寸も1つ1つが丁寧に作られていて、
焼物は焼いてすぐ出されたと判る温かさと食感でした。
揚げ物にはチーズやメロンもあり(勿論どちらも美味しかったです)
エビの衣はお餅を揚げたような食感がありました。
ご飯はひじきにほんのり赤紫蘇のような味がしました。
上記のメロンやご飯、その他も
仕入れ(や気分?・笑)で変わるそうです。
どれも美味しかったですが、全体的に少し
味が濃いように思いました。
お酒と一緒にゆっくり楽しむのにいいかも。
余談ですが、最初に出されたお茶の氷が丸かったのにちょっとワクワクしました。