たしぎ40458さんの行った（口コミ）お店一覧

初めての銀座でのお鮨！ ドキドキと緊張しながらも入店してみましたが丁寧な接客や、わかりやすいコースの説明などもあり、緊張せず美味しいお鮨を満喫できました！ 素材１つ１つの味わいや良さをゆっくり楽しめました！

めちゃめちゃ気になる良い名前のお店があった！ 昼時にお邪魔すると、20分ほど並んで入店できました！ ラーメンの味は、あっさりしつつも魚の出汁や香りがしっかりと感じ、麺の食感もよく最高でした！ 鯖寿司も脂乗ってて、香ばしく炙ってあってめちゃ美味しかった！

お鮨の気分になったので急遽予約して伺いました！ 急な予約でも迅速な対応に感謝✨ 最初、スタッフさんの案内があるのですが、少し冷たい印象､､､ その後のドリンクの注文の際にはワインや日本酒の知識があまりないのか、しどろもどろ､､､ お店に置いてあるお酒の種類や特徴をある程度抑えておいてほしいな､､､それが高級店と大衆店との違いになるんじゃないかな､､､？ 気持ちを切り替えてお食事！ お鮨や前菜、焼き物はどれも美味しくて感動 シャリの酸は柔らかく、まろやかな甘味があり、いくらでも食べれそうになっちゃう！ 口の中に入れると解けていくシャリの硬さは腕の良さが感じられる！ 最初のスタッフさんの接客が良ければ文句無しでしたが、第一印象の大きさを身に染みて感じた､､､ また伺ってはみたいです！

友達にオススメされたお店〜！ 少し、提供されるまでの時間が遅かった印象､､､ でも、どの料理もクオリティ高くて、和食や中華、洋食から創作料理までたくさんの種類の料理があって色々悩んじゃった！ どれも美味しくて大満足！！

お寿司が食べたい気分の時に、たまたま近くを通りかかったので伺いました！ ランチ時にお邪魔しましたが、たくさんの魚の種類があり、とても満足しました！ 珍しい魚や聞いたことない魚も多くあって、とても楽しめました！

ん〜 串カツという大衆的な料理を、高級店としてどうランクアップさせてるのかなと気になってお店に伺ったのですが、期待が大きかったせいか、接客も味もそこまで良いものとは思えませんでした､､､。 モエ・シャンドンや他のスパークリングワインの空きボトルを店内に飾っていたので、ワインとのペアリングを押しているのかなと思ったのですが、種類は少なく、チリ産のハウスワイン以外はボトルでしか提供がなかった為、あまりお酒の強くない2人で来店した自分達には、シャンパンとのマリアージュを楽しむことができませんでした､､､ また、ハウスワインの特徴をスタッフさんに聞いてみても、まともな回答が返ってこず、ボトルのエチケットを見せてと要求してもボトルを持ってくるまで時間がかかり、コースの開始に時間がかかってしまいました､､､ 高級店なら、自身のお店で提供する飲み物の特徴をある程度把握してくれても良いんじゃないのかなと思うのは自分だけですかね？？ コースの串は、 ・海老 ・キス ・玉ねぎ ・黒毛和牛のカイノミ ・そら豆 ・ホタテの貝柱 ・蓮根 ・ささみ&とんどり ・ししとう ・豚のひれ ・砂ずり ・クリームコロッケ ・バナナアイス　　　と言った内容で、 確かに大衆店とは違う、ワンランク上の食材を使っているからか味は美味しいのですが、値段相応かと言われると、首を縦には振りにくいクオリティでした､､､ 串の提供するスピードが結構早くて、もっとゆっくり味わいたかったなと思うのと、一つ一つ食材の説明を入れてくれても良かったんじゃないかなって思いました､､､ また、串の提供する順番が少し気になってしまって、どの食材を1番美味しく味わってもらいたいのか、どこに箸休め的な食材を入れるのか、香りの強い食材や弱い食材、味や旨みの強い食材や弱い食材等、もう少し考えた提供の順番の方がもっと食事抑揚が付き、より楽しめるんじゃないかなと思いました。 正直、期待していた分ガッカリしましたが、歴史あるお店なので、これからも精進していってほしいです！