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オツンナ八千代緑が丘、八千代中央/スリランカ料理、カレー、アジア・エスニック
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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.9
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP2.9
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| 酒・ドリンク3.5 ］
初心者も安心なスリランカのレストラン
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2024/03/17 更新
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工業団地に向かう大通り沿いの建物外壁に、一目でそれ（本格アジアン料理店）と分かる看板が目に留まりますが、看板真下はどう見ても美容室。改めて徒歩で伺うと、店舗は建物脇の小さな外階段を登った2階でした。
何かの事務所を思わせるアルミフレームのドア。すりガラスで中の様子が伺い知れないのもまたミステリアス。正直入りやすいとは言えないドアレバーを開くと、満面の優しい笑顔で店員女性が出迎えてくれて、一気に安堵とリラックス。この方、全身から安心感のオーラが出ているようです。
土曜日はビリヤニがおすすめとのことで、素直にビリヤニを注文。マトンは今日は仕込んでないそうで、チキンビリヤニになりました。
飲み物を聞いてくれたので、アボカドシェイクをお願いすると、こちらもないとのことで、マンゴーラッシーに。
日によってあまり出なそうなものは、無駄にならないよう準備しないそうで、フードロスを考えれば、これも一つの正解ですね。
壁画や装飾品が放つエキゾチックな雰囲気に包まれ、待つ間も気分が上がります。改めてメニューを眺めていて目に留まったスリランカビールを追加で注文。
ジョッキに注ぐ前に缶を見せてくれて「コレだけど大丈夫？」と聞いてくれるのですが、大丈夫も何も飲んだことがないので「飲みたいです」と返答。
ジンジャー風味のような、不思議な香りと味わいに、これまた異国情緒に浸ってしまいました。
いよいよビリヤニ到着。
初心者なので色々聞くと、トッピングそれぞれの材料から食べ方まで、一つ一つ優しく丁寧に教えてくれました。
逆にお作法的なことは何も気にせず自由で良く、安心して自分のペースで美味しくいただきました。
ちなみに、やはりスリランカの皆さんは手で食べるのか聞いてみると、「家ではね 」と意外な答え。食具を使うのも一般的だそうで、聞かなければ知らないままでした。無知は罪だな…と、勝手な思い込みを反省。
適度なおしゃべりと適切なガイドで、本格的且つ、とても美味しいスリランカのお料理をいただくことができ、大変素敵な時間を過ごしました。