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1~1 件を表示 / 全 1 件
野々市(北陸)、野々市(IR)、野々市工大前/日本料理、海鮮、居酒屋
3.31
44人
夜¥4,000~¥4,999
昼-
夜の点数:4.0
田舎小屋に行ってきました。今回頼んだのは、いくら丼、鴨のねぎ焼き、半熟卵の揚げ出し、そして豚角煮です。まず、いくら丼はたっぷりのいくらが鮮度抜群で、プチプチとした食感と塩味が絶妙。海の幸を堪能できました。 印象に残ったのは、半熟卵の揚げ出し。外はサクサク、中はトロリとした半熟卵が絶品で、出汁が卵に染み込み、旨味が広がります。シンプルながら、丁寧な料理の仕上がりに感動しました。また、豚角煮もトロトロに煮込まれており、脂っこさを感じないさっぱりとした味わいが特徴的。口の中でとろけるような柔らかさで、満足感が高かったです。 鴨のねぎ焼きは香ばしく、ジューシーな鴨肉とシャキシャキのねぎが見事に調和。 肉料理から魚料理、一品料理までメニューが豊富で、どれも美味しそうで選ぶのに苦労しました。値段以上のクオリティに驚き、また訪れたいと思えるお店でした。
2024/10訪問
1回
田舎小屋に行ってきました。今回頼んだのは、いくら丼、鴨のねぎ焼き、半熟卵の揚げ出し、そして豚角煮です。まず、いくら丼はたっぷりのいくらが鮮度抜群で、プチプチとした食感と塩味が絶妙。海の幸を堪能できました。 印象に残ったのは、半熟卵の揚げ出し。外はサクサク、中はトロリとした半熟卵が絶品で、出汁が卵に染み込み、旨味が広がります。シンプルながら、丁寧な料理の仕上がりに感動しました。また、豚角煮もトロトロに煮込まれており、脂っこさを感じないさっぱりとした味わいが特徴的。口の中でとろけるような柔らかさで、満足感が高かったです。 鴨のねぎ焼きは香ばしく、ジューシーな鴨肉とシャキシャキのねぎが見事に調和。 肉料理から魚料理、一品料理までメニューが豊富で、どれも美味しそうで選ぶのに苦労しました。値段以上のクオリティに驚き、また訪れたいと思えるお店でした。