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小久保久屋大通、高岳、栄町/ワインバー、バー、ダイニングバー
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夜の点数：5.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
名古屋随一の大人のワインバー
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美味しいワインと共に夜は更けてゆく
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2011/05/04 更新
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ご存じソムリエの親分小久保さんが経営するワインバー。泉のオレンジタウンの２階の端にある。
ドアを開けると暗めの落ち着いた雰囲気のなかで、大人達が静かに話しながらワインを楽しんでいる。時々若い人たちが後ろのテーブルで騒いでいることもあるが、これは店にはそぐわない。カウンターに座る大人達は服装も物腰もかなりの方々が多い。
奥右側にユーロカーブがあって沢山ワインが保管されているのだが、なぜか、１９５９年、と１９６８年、１９７６年のワインが沢山ある。１９５９年は恐らく小久保さんの誕生年だと思うが、１９６８年と１９７６年は？謎と言うことにしておこう。
と言う訳で、１９７６年生まれの女性を連れて行くか、１９５９年生まれのおじさんに連れて行って貰えば、誕生年をネタにしてその場で最高に美味しいワインを開けることが出来るだろう。もっとも価格はそれなりにするだろうが、他店と比べて高すぎることは絶対にないと断言できる。
ワインは保存状態も温度もバッチリ。もちろん泡、赤白とグラスワインを楽しむのもありで、どれもとても美味しい。ちょっとした料理もセンスが良くて美味しいし、置いてあるパテやチーズも美味しい。
シガーは置いていないが、もちろん持ち込んで希望すればシガーサービスをしてくれる。