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新宿のおしゃれな隠れ家焼肉店。新宿駅からすぐ、何回か通り過ぎるときに看板を見てたので気になって。
一時帰国中に家族とのキャッチアップで利用しました。
スタッフの方達があたたかくお出迎えしてくださり、きて良かったなって思いました^_^
美味しいだけでなく、居心地の良いお店でした!!お箸のプレゼントや、焼肉の網交換も常にしてくださりありがとうございます。
★本日おまかせコース★
赤いユッケ キムチ
黄金色のたまごにからめて
コムタンスープ
疲れがとぶような和む味、ほっとします
何倍もいける
つつみねぎ塩タン
厚みのある綺麗なタン
すぐに噛みきれます
ポン酢ねぎと絡めていただきます。相性抜群!
プレミアムロース タレ
霜降りが美しい。
3-5秒ささっと焼いて口の中へ。とろけて美味しい。美味しい〜と連呼しちゃいました。
厚切りハラミ
食べ応えのあるハラミ、うまみがじゅわ〜と口の中に広がって暫くおいしさを楽しめました。
ザブトン
スタッフの方が焼いてくださりました。
生たまごに絡めて。口の中でとけちゃうおいしさです。
和牛とトリュフの土鍋ご飯
トリュフを目の前で入れてくださいます。
食べきれなかったら、持ち帰りもokだそうです。トリュフの香りがとってもいいです。
贅沢な土鍋、滅多にいただけないので感動。
デザートには、
シャンパンソルベ
モンブランを一つずつ注文しました！
しっかりとしたクオリティの高いデザートでびっくり。ソルベは口の中をリフレッシュさせてくれて、モンブランは上品・甘さ控えめで美味しかったです。