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NYで有名なステーキレストランが、六本木に出来たらしいと、お昼のフリーフローシャンパンランチ?に参戦❣️
180グラムのUSアンガスフィレステーキに、
新鮮なカルパッチョとベーコンが美味しいトマトサラダまでついてました。
さすがアメリカンな量と思いきや、前菜から美味しくて完食。パンも良い香りでオリオンパンも柔らかくついつい食べ過ぎてしまう。
シャンパンフリーフローの内容がこれまた充実しており、テタンジェからコッポラワイン、赤白にノンアルコールまで、どうやら内容も月によって変わるようで、聞くところによると一杯2400円で提供しているような品種も入っているのだとか。
エントランスにあるワインセラーやシャンパンセラーなど、品種に合わせてセラーが数箇所あり、期待を上回る内容でした。
先月?オープンしたばかりで、まだこちらのお得さを知らない方が多いようで、早めの時間から気合を入れて行ったのですが、とてもゆっくりとランチを楽しむことが出来ました。
テタンジェで乾杯からのカルパッチョに合わせて、白ワイン、お肉で赤ワインなど昼間っから気持ちよく、酔っ払いました。
お肉も多いかな?と思いきや、女性でも一枚ペロリ。
お友達はお店オススメのサーロイン、私はフィレを注文。
USアンガスのサーロインはミディアムにしてもらい、日本のサーロインと全く異なり全然しつこくなくて食べやすさに驚きつつ、
安定のフィレもミディアムレアにて、素晴らしい秘伝のソース?をかけていただきました。
何のソースかは企業秘密なのか全てを明かしてはくれませんでしたが、ピーナッツが入っているとの事で女性が好きな甘めのソースに自家製ステーキソースも酸味が効いたトマトソースとの相性バッチリでした。
男性でも女性も好みそうな内容で、
用途も接待から女子会、バーカウンターも8席ほどあり、夜はデートにカウンターでもコースを頂けるとの幅広い対応が可能で、お子様が来ても大丈夫なソファなど、豪華シャンデリアに広々とした空間がしっくり来ました。
サービスレベルも高く、NY出身と言われていた店長さんも気さくで色々とお詳しかったです。
周りの友達にも好評で、次回は大人数女子会などで利用しようかと思います。
ご馳走さまでした〜。