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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク- ]
城山観光ホテル ガーデンレストランholt
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2008/02/06 更新
鹿児島では有名な城山観光ホテル。
お食事も美味しい&景色も良いのですが、如何せんお高いっ!
そんなイメージがあるのですが、いくつかあるレストランの中でも、「holt」のランチは割とリーズナブル。ランチは60種類、大人1500円です。
ドリンクバーとアイス、ソフトクリームは別途300円かかります。
holtでは、数ヶ月ごとにバイキングのお料理のテーマが変わります。
2007年12月1日~2008年1月31日までは、「北欧フェア」を開催中です。
(12月22日~25日、1月1日~3日を除く)
サーモンマリネ、まぐろのカルパッチョ、お豆とひじきの煮物、鶏ハム、チャプチェ、りんごとヨーグルトのサラダ。お皿は小さめで、丁度良いサイズです^^
サーモンマリネはサーモンがちょこっとしか無いので、出来立てが運ばれてきた時に遭遇してラッキーでした(笑)
鶏ハムも美味しくて・・・・・・・おかわりしちゃいました♪
鮭と帆立のグラタン、ドリアのコロッケ、肉団子のブルーベリーソースがけ、鶏肉のキャベツ包み、牛ほほ肉の煮込み、銀鱈の味噌焼き。
特に鮭と帆立のグラタンは絶品!鮭大好きな私にはたまりません♪
数週間前から、猛烈にグラタンが食べたかったのです!
それから、肉団子にブルーベリーソースをかけるというのにも驚きでした。
想像以上に美味しくて、本当にびっくり。
でもでも、1番私が美味しさに感激したのは、牛ほほ肉の煮込み!
私はあまりお肉が好きではありません。
鶏と、辛うじて豚はOKなのですが・・・・・・特に牛は苦手。
それなのに、このほほ肉の煮込みは、臭みも無くとろっと柔らかく・・・・・・
ぜ、絶品でした!あまりの美味しさに何度かお皿に(笑)
このほほ肉の煮込み、テーブルに並ぶとあっという間になくなってしまうのです。
サラダも色々。海藻とクスクスをもりもり食べました!
クスクスとひえとあわのミックス・・・・・・サラダのアクセントにぴったりです♪
ドレッシングも6種類くらいあり、ノンオイルドレッシングとトマトドレッシングが特に美味しかったです。
スープも数種類。ミネストローネとどちらにするか悩んだのですが・・・・・・
このスープはあまりに美味しくて、お持ち帰りしちゃいたいくらいでした!
かぼちゃと色々なお野菜のエキスがぎっしり。コーンも入っていると思います。
お野菜の粒は全くありませんが、とにかく美味しいの一言に尽きる、そんなお味。
デザートはミニサイズのケーキが5種類。
これ位の大きさが、色々な種類を味わえて良いですよね♪
キャラメル&モカのケーキが凄く好みでした^^
それから和スイーツとして、抹茶わらび餅、白玉団子なども。
抹茶わらび餅は、ふるふるで、抹茶がたっぷり。美味しかったです―!
食べませんでしたが、冷やしぜんざいもありました。
それから、写真を撮り忘れてしまったのですが、1番美味しかったデザートはプリン!プリンがテーブルに並ぶと、あっという間におばさまたちがココットを持って行列。ベイクドプディングで、自分ですくうタイプなので、あっという間に無くなってしまったのです。
残念に思っていましたが、タイミング良く並びたてに遭遇することが出来たので、急いでget!とろ―りカスタードが美味しい絶品プリンでした♪
ホテルのお料理は美味しいと聞きますが、本当に美味しかったです。
ひとつひとつが小洒落ていて、しかもすっごく美味しい。
「北欧フェア」だったので、お肉料理が目立ちましたが、お野菜やお豆の料理も結構あって、嬉しかったです^^
店員さんは皆さんインカムで連絡を取り合っていて、空席確認やお皿を下げたりしていました。すっとお皿を下げてくださったり、お水を足して貰えます。
これでドリンクバーとソフトクリームも込みだったら、最高なのですが。
でも、美味しくて、行って良かったと思えるお店でした。
2月1日~は「アジアフェア」だそうです。