メニュー・プラン : 京極寿司

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京極寿司

最寄り駅：
長浜駅
[ 滋賀 ]
ジャンル：
寿司
予算：

￥15,000～￥19,999

￥10,000～￥14,999

定休日：
火曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2022/12/31

料理メニュー

(税込価格)

カウンター限定メニュー

・江戸前おまかせ握り

握り13貫・お椀・自家製デザート…5,500円
握り15貫・季節の茶碗蒸し・自家製デザート…7,700円
※貫数だけでなく、握りの内容も変わります。

・おまかせ鮨割烹

【伊吹】…11,000円
料理3～4品・季節の茶碗蒸し・握り11貫・巻物・自家製デザート
【琵琶】…13,200円
料理5～6品・季節の茶碗蒸し・握り13貫・巻物・自家製デザート
※お客様のペースや、お好みに応じて目の前の職人が対応し、献立を組み立てさせていただきます。

握り寿司

・松にぎり…4,400円

その日吟味された最高のネタを8貫

・竹にぎり…3,630円

その時期の旬のネタを中心にした8貫

・梅にぎり…2,750円

お値打ちで、誰からも親しまれるスタンダードなネタを8貫

・京極寿し…3,300円

人気のネタ8貫と、鉄火・かっぱの細巻6切の定番メニュー

・まぐろづくし…2,750円

まぐろの握り4貫と鉄火巻3切、ネギトロ巻3切の人気メニュー

ちらし（吸い物付）

・江戸前ばらちらし…4,070円

ひとつひとつ火入れ、酢締め、煮仕事など丁寧な江戸前仕事を施したネタや野菜をふんだんに盛り込んだ本格江戸前ばらちらし

・松ちらし…3,630円

その日のおすすめの生ネタをふんだんにちらした贅沢なちらし寿司

・梅ちらし…2,750円

お子様からお年寄まで親しまれる、昔から変わらぬちらし寿司

関西寿司

・盛合せ…1,320円

関西の伝統的な寿司盛合せ。太巻き2切・バッテラ1切・箱3貫・いなり1貫・かっぱ１切・こうこ1切・握り寿司2貫

・上盛り合わせ…2,200円

握り寿司4貫に、太巻き1切・バッテラ1切・箱2貫・いなり1貫・鉄火2切

・箱寿し…1,100円

海老・うなぎ・ねり身・白身・玉子を押し箱で押した関西の代表的なお寿司

・バッテラ…1,320円

締め鯖を押し箱で押した1本（8切）

・箱巻寿し…1,100円

箱寿し5貫と太巻き5切

・大阪寿し…1,210円

箱寿司4貫と太巻き4切にバッテラ2切

・太巻き…990円

かんぴょう・三つ葉・玉子焼・しいたけを巻き込んだごまかしのきかない職人のこだわりの1本（10切）

・いなり…990円

誰からも好まれる甘いおいなりさん（8貫）

・助六寿司…990円

太巻き5切といなり4貫

オリジナル寿司

・鯖棒寿司…2,420円

・鯖棒寿司…2,420円

当店看板商品。1年を通して国産生鯖にこだわり、創業以来変わらぬ締め方で作り上げる自身の逸品（10切）

・びわます寿司…2,420円

・びわます寿司…2,420円

天然びわますを使用した箱ずし（6切）

・曳山巻…2750円

12の曳山と長刀山にちなんだ13種類の食材を使った贅沢な上太巻き（9切）

・特製上箱寿し…2,750円

たくさんの生ネタをちりばめた宝石箱のような箱寿し

・穴子箱（吸い物付）…2,750円

毎日追い足している特製煮汁で煮上げた穴子を押し箱で押した箱寿司

・うなぎ箱（吸い物付）…2,750円

うなぎの蒲焼を押し箱で押した箱寿司

・お子様寿し（ジュース付）…1,100円

お子様に人気の握りと細巻き、いなりを食べやすい量で

細巻き

・鉄火巻…1,760円

・うなきゅう巻き…1,760円

・いかしそ巻…1,540円

・かっぱ巻…770円

・こうこ巻…770円

・納豆巻…770円

・うめしそ巻…1,100円

・ねぎとろ巻…2,200円

・三食巻（鉄火・かっぱ・こうこ）…1,760円

※三食巻のみ3本分。あとはすべて1人前2本分の価格

コース

・テーブルおまかせ握り（15貫、季節の茶碗蒸し、自家製デザート）…6,600円

・店主お任せ会席（6品）…4,400円

・店主特別お任せ会席（9品）…6,600円

御造り（一人前）

・松造り…3,850円

・梅造り…2,200円

・びわます造り…2,750円

幕の内

・松花堂…3,080円

造り、天婦羅、酢の物、炊き合せ、焼き物、吸い物、香の物、御飯

・寿…3,850円

にぎり3貫、鉄火、かっぱ、造り、天婦羅、酢の物、炊き合せ、焼き物、吸い物

・常盤…2,970円

箱寿司3貫、かっぱ、こうこ、造り、天婦羅、酢の物、炊き合せ、焼き物、吸い物

定食

・茶碗蒸し定食…2,750円

上盛合せに小鉢と茶碗蒸し

・寿し定食…1,980円

盛合せに小鉢と吸い物

・さしみ定食…2,869円

お造り、酢の物、ご飯、香の物、吸い物

・うなぎ定食…3,300円

うなぎの蒲焼、うざく、ご飯、香の物、吸い物

・天婦羅定食…2,860円

天婦羅、小鉢、ご飯、香の物、吸い物

丼物

・松うな丼…3,300円

・梅うな丼…2,530円

・天婦羅丼…1650円

・鉄火丼…2530円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
京極寿司
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0749-62-3265

予約可否

予約可

当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違いますのでお間違えの無いようにお気をつけ下さい。
江戸前おまかせ握り（5,500円/13貫、7,700円/15貫）
おまかせ鮨割烹（11,000円、13,200円）
はカウンターでのみお召し上がりいただけます。
※カウンター席は要ご予約
住所

滋賀県長浜市元浜町6-11

京極寿司 - 地図
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交通手段

JR長浜駅より徒歩5分
長浜ICより車で15分

長浜駅から353m
営業時間

  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 料理20:30

  • 火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週火曜日、第3水曜日（祝日と重なったり、正月、GW、お盆などは休みが不規則になる場合がございますのでお電話にてご確認下さい）

    ■ 営業時間
    ※20:00最終入店
    ※カウンター席、要ご予約
    ※ご予約やご注文の都合で開店時間が変更する場合があり。予めお電話にてご確認もしくはご予約いただけると幸いです。
    ※忙しい時間帯はお電話がつながりにくい場合がございます。
    ※休業日はお電話繋がりません。ご不便をおかけ致しますが予めご了承下さい。
予算

￥15,000～￥19,999

￥10,000～￥14,999

予算（口コミ集計）
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

QRコード決済可
サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

33席

（カウンター６～7席（最大3組）、小上がり16席（4名×４席）、個室10席）

個室

有

最大10名

貸切

可

禁煙・喫煙 全席禁煙

屋外喫煙スペースを設けております。
駐車場

有

近隣駐車場のホダヤ神戸町パーキングをご利用いただきましたら飲食時間分のチケットをお渡しさせていただきます。詳細については京極寿司までお問合せ下さい。

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 接待 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

年齢制限はございませんが他のお客様のご迷惑にならないように保護者の方が責任を持ってよく見てくださいますようにお願い致します。
ドレスコード

なし
ホームページ

http://kyougokuzushi.jp/

公式アカウント
https://www.facebook.com/kyougokuzushi/ https://www.instagram.com/kyougokuzushi/
オープン日

1953年
備考

当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違います。
上記の予算はカウンターでお召し上がりの場合の目安となっております。
（お鮨のお好み、一品メニューはどちらでも承っております。）

通し営業の為、昼夜同一メニューでランチメニュー等はございませんがテーブルメニューではリーズナブルなお決まりメニューも豊富に取り揃えておりますのでそちらもご参照ください。

足の具合が悪い方や事情によりテーブルメニューでもカウンター席をご希望の方はその旨をスタッフにお伝え頂きましたらできる範囲で対応させていただきます。
（テーブルメニュー平均予算　昼2,000円～3,999円　夜3,000円～6,999円）
※あくまで目安です。

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

mashirokunmashirokun（407）

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    　11:00 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [木]
    　11:00 - 21:00（L.O. 料理20:30）
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    [日]
    　11:00 - 21:00（L.O. 料理20:30）

    ■ 定休日
    毎週火曜日、第3水曜日（祝日と重なったり、正月、GW、お盆などは休みが不規則になる場合がございますのでお電話にてご確認下さい）

    ■ 営業時間
    ※20:00最終入店
    ※カウンター席、要ご予約
    ※ご予約やご注文の都合で開店時間が変更する場合があり。予めお電話にてご確認もしくはご予約いただけると幸いです。
    ※忙しい時間帯はお電話がつながりにくい場合がございます。
    ※休業日はお電話繋がりません。ご不便をおかけ致しますが予めご了承下さい。

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    大好きな京極さんへ５回目の訪問。今回も思いっきり楽しめました♪♪
    カウンターの予約は1か月前からがおすすめ。
    土日は２か月前をめどがおすすめです。

    おまかせ鮨割烹の琵琶コース(13,200円)
    ☆３種盛り
    (こはだの薬味巻き 蛸の柔らか煮
    あかいかとバフンウニの和え物)
    ☆鯖と鰹の瞬間スモーク
    (鯖はヒッコリー、鰹は桜のチップ)
    ☆北海道産毛ガニ　三杯酢のジュレ
    ☆子...

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