この口コミは、isota980さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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isota980 口コミ117件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.1

－1人

2022/10訪問2回目

3.1

0

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2022/05訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

墓掃除のため、1年振りに帰省。1泊目は江津の従兄弟の家に宿泊。従兄弟が寿司屋を予約してくれました。

既に従兄弟宅でビールを1本飲んでいたため、いきなり日本酒から始めました。まずは大好きな開春。

お通しは貝の煮付け。何貝なのか聞き忘れましたが、いい味付け（塩梅）です。

続いて刺身の盛り合わせ。今日はイカ、マグロ、アジ、スズキ、イシダイです。イシダイは初めて食べました。

メインはノドグロの塩焼き。従兄弟は煮付けより塩焼きが好きだとのこと。メニューに見当たらないので、裏メニューだと思います。サイズが大きいので、脂のノリが最高。日本酒ものど黒というのをいただきました。

最後の締めは握りとハマグリのお吸い物。鮨のイカにはアニサキス対策の包丁が入っています。ボリューム満点で、美味しゅうございました。

店主は広島の鮨屋で修行されたとのことで、腕は確かです。私の訪問した日は空席がありましたが、普段は予約した方がいいそうです。ランチタイムはとてもリーズナブルな定食があります。再訪したいいいお店でした。

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握りとハマグリのお吸い物

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突き出しの貝の煮付け

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刺身の盛合わせ

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のど黒の塩焼き

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うえ乃寿し
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0855-52-0001
予約可否	予約可
住所	島根県江津市嘉久志町イ2426-132 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	江津駅から1,499m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
備考
初投稿者	ありん子~~旦(-^ )（231）
最近の編集者	Chikapon03（13） ... 店舗情報（'21/08/12 23:40）編集履歴を詳しく見る