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鼎泰豐 日本橋店
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03-3211-4111
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台湾発祥の点心料理店。看板メニューの【小籠包】を軸に、ラインナップを組み立てます。
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小籠包(6個)@840円：キャンペーン中につき、一粒サービスで7個に。感謝。
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ジャスミン茶＆刻み生姜
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広東パクチョイの炒め ニンニク風味@800円
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豚肉入りちまき@580円
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外観
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お店より│小籠包の食べ方
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー(期間限定)
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ランチメニュー
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YamaNe79
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鼎泰豐 日本橋店（鼎泰豊 ディンタイフォン）
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん、飲茶・点心、台湾料理 |
| お問い合わせ |
03-3211-4111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分 日本橋駅から207m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
82席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 高島屋の駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ディンタイフォンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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いつの間にか、国内に20店舗以上あるんですね。
こちらの系列にはもう何年も足を運んでおらず…
極めてルーキーな気持ちで入店できた次第です。
日本橋髙島屋の地下2Fに構えるこちらの店舗は、
2019年3月にリニューアルオープンしたそう。
清潔感が充分なのはもちろんのこと、
席の間隔は広く、ゆったりできる印象です。
尚、我が家が訪問したタイミングでは、
コロナ対策中につき、
例えばワンタン系の取り扱いが無いなど、
メニューはフルラインナップとはいきませんでした。
━━《had》━━
◆小籠包(6個)@840円
こちらの看板メニューは外せませんね。
ちなみに、キャンペーン中につき、
1個増量の計7個で提供いただけました。
サイズはだいぶコンパクトな印象です。
7個なんざ、きっとペロリといけてしまうはず。
皮を破ると拝める“おつゆ”は、ほどほどに。
お肉と共に、その甘味・旨味を楽しみます。
下味はしっかりついていると思いますが、
“お酢”を注ぐことで、
素直な味わいが引き立ちますかね。
ちなみに……
小籠包を浸すお供は【黒酢】の他に、
専用の【酢醤油】もありました。
1個ずつ交互に漬けていただくのが良い気がします。
お店オススメの食べ方もあるようですが、
ことごとくスルーしました(笑)
◆広東パクチョイの炒め ニンニク風味@800円
期間限定のおすすめメニューより。
静岡県産の、中国野菜を使った一品です。
チンゲンサイのようなシャキッとした食感が
良パフォーマンスです。
そして、ニンニク。
なによりこの香りに食欲をそそられます。
◆豚肉入りちまき@580円
メニュー表のおすすめマークに魅かれて。
安牌ですかね。
一見、お稲荷さんのような【ちまき】の芯には、
棒状の煮豚が通っています。
お米の仕上がりや全体の調和など、
個人的にはもう一声な印象を受けました。
━━《memo》━━
入店の際に、体温チェックがあります。
額〜こめかみあたりに、お店の方が“ピッ”と。
一瞬で測れる体温計がすごい。
━━《situation＋》━━
・妻とランチ
・祝日12:56頃に訪問
・待ち時間ほぼゼロで、4名用テーブル席へ