素晴らしいお店を発見 : 釉月

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

素晴らしいお店を発見

今回初めての訪店です。日本橋界隈で和食が食べられるお店を探しているときに偶然、食べログで発見。意を決しての初訪店でした。

お店が入っているビルの路面には看板が出ていないので発見は少々困難ではありましたが、店頭には店名が出ているのでテナントビルさえ発見できれば見つけられます。

目新しいビルに入っているお店ですが、店内は、白木の純和食店の様相。
大将と女将さんが丁寧に迎えてくれます。

カウンター8席、テーブル2席のこじんまりとしたお店ですが、カウンター目の前が板場なので大将の仕事がよく見えます。

食事メニューはすべて手書きでその日の仕入れに応じて変更されているようです。この時点からかなり期待大。

魚から焼きもの、揚げ物、〆まで一通りそろっており、しかも品数がかなり多いのでどれを選択するか?迷います。すべておいしそうなので。

2名で数種類の料理を頼みましたがすべて小分けにして出してくれる気遣い。また、大将のこだわりの食器も目に鮮やかで料理を引き立てます。しかし料理は決して器負けしておらず、どれも出汁が効いており、かなりの美味。料理によっては目の前で鰹節を削って提供してくれますのでどれも香りが素晴らしいです。

日本酒もそこそこの品数があり、知っている銘柄だったとしてもどれも飲んだことがないシリーズ。どの日本酒も味わい深く出汁が効いた料理によく合います。

今回、初訪店でしたがあまりのおいしさに食べ過ぎ、飲み過ぎでした。しかも価格はかなりリーズナブル。これだけ食べて、これだけ飲んでこの値段???と驚きでした。

また大将もかなり気さくな人柄なので、会話も弾み楽しい雰囲気で食事が楽しめます。

偶然にもこのような素晴らしいお店が発見できたのはラッキーでした。
必ずの再訪を固く心に誓いました。

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店舗基本情報

店名
釉月
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

090-1251-4165

予約可否

予約可

住所

東京都中央区東日本橋3-4-1 THE GATE NIHONBASHI EAST M1F

このお店は「中央区日本橋富沢町6-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

馬喰横山駅から147m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2017年10月31日

備考

人形町「釉月」が移転し再開しました。

初投稿者

winemanwineman(313)

最近の編集者

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