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店名 |
京しずく
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7838 |
予約可否 |
完全予約制 ★個室利用時は別途個室料が発生します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅より徒歩7分 恵比寿駅から568m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7013201015503 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
15席 (カウンター8席・個室6~8席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 個室利用時のみお子様同伴可とさせていただきます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年5月20日 |
電話番号 |
03-5721-8139 |
備考 |
JR恵比寿駅から当店まで |
初投稿者 |
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懐石料理 京しずくへ
一番好きな料理屋さん^_^
今回大好きな鮎の季節で
炭火で焼いた鮎がとても美味しかったです。
〆に出てくるご飯はいつも美味しくて
お腹いっぱいでもおかわりしてしまいます。
心から幸せを感じるお料理。
今回のメニュー、聞き逃しあるかもですが
聞いてた部分だけ記入します
冷製そら豆のおかゆさん
神戸牛のたたきと加茂茄子
鮑と冬瓜のお椀
五島列島のイサキ
静岡天竜川の若鮎塩焼き
梅のかき氷
鯵の棒鮨
甘鯛ととうもろこしのあられ揚げ
鱧の梅肉のせ
鰻の白煮
土鍋で炊き上げたこしひかり
自家製漬物
桃のコンポート
水まんじゅう
お抹茶
【持ち込みワイン・お酒】
⭐︎Billecart Salmon Brut Blanc
de Blancs Gran Cru
⭐︎Vignoble du Reveur Un Instant sur Mars 2020
⭐︎Vignoble du Reveur Artisan 2022
⭐︎Vignoble du Reveur Singulier 2022
⭐︎Vignoble du Reveur Un
Instant sur Terre 2022
⭐︎新政 亜麻猫 クリア スパーク
今回オレンジワインとのマリアージュも
とても楽しめました。こんなに懐石と合うとは
発見が多かったです。
鮎は、オレンジワインの酸味が
鮎の持つクセを中和し豊富な旨味と
タンニンが血合いや内臓と好相性!
鱧の梅肉のせはオレンジワインの
酸味が鱧のクセを上手に中和し
梅の酸味と同調する事で見事なマリアージュに。
神戸牛のたたきと加茂茄子
ピリ辛酢ジュレはあっさりとした和牛と
酸味のあるジュレがオレンジワインと好相性でした。
—— 懐石料理 京しずく——
営業時間
昼 11時30分〜13時30分
夜 17時30分〜22時
Lunch 11:30 - 15:00
Dinner 17:00 - 21:00
定休日
不定休
お席
カウンター 8席
個室 1室 (6~8人)
※完全予約制。
※禁煙。
※クレジットカード可。
※昼/夜ともにサービス料10%