レストラン マノワ(Restaurant MANOIR) - 広尾(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

北海道森町にジビエの解体場持つ

レストラン マノワ

(Restaurant MANOIR)
フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

マノワのジビエと繊細さにあふれた美しいフレンチに舌鼓。

お店のこだわり

料理

当店が誇るジビエと繊細さにあふれたフレンチに極上のワインを

当店が誇るジビエと繊細さにあふれたフレンチに極上のワインを

空間

自分の家のように寛げるレストラン、それが「マノワ」です

自分の家のように寛げるレストラン、それが「マノワ」です

その他

食から支える社会モデルとしての、ふるさと納税返礼品の取り組み

食から支える社会モデルとしての、ふるさと納税返礼品の取り組み

サービス

ソムリエ&ハンター中村豪志

ソムリエ&ハンター中村豪志

コース

人気No.1

おまかせコース ~Menu Manoir~ 11品

マノワは北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、地元ハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元のハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、レストランマノワでは最高の状態で最高のジビエをお客様に提供する。  また、自治体とふるさと納税を協業しており、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案します。  マノワは日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでおります。  ジビエ以外にも全世界から届く厳選した食材を使用し、旬を大切にした繊細ながらも驚きのあるフランス料理をシェフ林弘善が作り上げます。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
1~4名様

クリスマスコース ~Menu noel~

12月23日(月)、24日(火)、25日(水)の3日間限定のコースです。(2回転制) 当日は【17:30~20:00】【20:30~23:00】の二部制とさせていただいております。 ※17:30からご予約の場合、お席のご用意は【20:00】までとなりますことを予めご了承ください。 ※20:30からご予約の場合、お席のご用意の都合上、お早いご到着にはご対応いたしかねます。何卒ご了承ください。

予約するコース詳細
22,000(税込)

投稿写真

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  • レストラン マノワ - 2018.9 北海道・岩見沢きじのロースト 雉のジュと栗のソースで

  • レストラン マノワ - 2018.9 黒いフォアグラたいやき

  • レストラン マノワ - 2018.9 北海道・岩見沢きじとポルチーニ茸のヴルーテ

  • レストラン マノワ - 2018.9 3種のマノワのアミューズ(気仙沼カツオ藁焼き ビーツのマリネ、岐阜天然スッポンのフリット、枝豆の軽いムース)

  • レストラン マノワ - 2018.9 天然かも(埼玉県の網獲り)のロースト 鴨のジュと内臓のソースで

  • レストラン マノワ - 2018.9 和歌山県・天然あわびの冷製とひぐまのコンソメジュレ

  • レストラン マノワ - 2018.9 黒いフォアグラたいやき

  • レストラン マノワ - 2018.9 熊本県・熟成A3あか牛サーロインのロースト 焦がし葱のソース

  • レストラン マノワ - 2018.9 鹿児島県・アナグマのロースト アナグマのジュと赤ワインエピスのソースで

  • レストラン マノワ - 2018.9 フロマージュ

口コミ

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  • OkoK
    口コミ 302件 フォロワー 91人

    ピックアップ!口コミ

    ジビエが2種選べる満足のコース

    評価:4.0 【特別な日に○】 特別な日のお祝いにと、食べログやその他ブログを読み漁り、今年は、以前から気になっていた「レストラン マノワ」さんをチョイス。ジビエを種類豊富に取り揃えているお店。広尾駅から徒歩9分で、大通りの、やや奥まったところに入り口があります。店内はクラシカルな内観で、特... 詳細を見る

    レストラン マノワ - 料理写真:

    2023/10 訪問

    1回

  • 孤独のグルマー
    口コミ 1,533件 フォロワー 1,952人

    百名店。   先輩と御一緒させて頂いたので、料理の写真などは控える。(撮れてない)   ただし、 ロベール・グロフィエのシャンボールミュジニー2021 プルミエクリュ ... 詳細を見る

    レストラン マノワ -

    2023/11 訪問

    1回

  • toratora1630
    口コミ 2,605件 フォロワー 960人

    推しのイベントの前に

    13回目の訪問(ランチ)(2023.9) 8月8日にアイドルを卒業した推しの、新しい仕事(イラストレーター)の初めてのイベントが、原宿で開催されることになり、それに合わせてランチ... 詳細を見る

    レストラン マノワ - モヒートレモネード(ノンアル)(2023.9)

    2023/09 訪問

    5回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストラン マノワ(Restaurant MANOIR)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、レストラン
予約・
お問い合わせ

050-5594-4459

予約可否

完全予約制

当予約のキャンセル・変更の場合、以下のキャンセル料を頂戴します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし・あり)100%
・前日0時~ 100%
・2日前0時~ 50%

■ 予約変更時
・当日(連絡なし・あり)100%
・前日0時~ 100%
・2日前0時~ 50%
※お支払を頂けない場合は、今後のご利用をお断りさせていただくことがございます。

住所

東京都渋谷区広尾1-10-6 プロスペクト グラーサ広尾 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線「広尾」駅より徒歩8分
JR「恵比寿」駅東口より徒歩10分 / 都営バス「広尾一丁目」バス停すぐ

広尾駅から601m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 20:00

  • 月・日

    • 定休日
  • ■営業時間
    ディナー 18:00〜22:30 (L.O.20:00)

    ■定休日
    日曜日、月曜日、夏季、冬季長期休業あり

    ■年末年始の営業 
    12月30日(月)ラスト営業
    12月31日(火)〜1月6日(月)冬季休業
    1月7日(火)通常営業

    12月29日(日)、12月30日は通常営業致します。
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1011001070807

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%,インボイス制度に対応しております

席・設備

席数

16席

(カウンター4席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

お子様のご利用につきましては、大人のお客様と同じコースを召し上がることのできる12歳以上のお子様に限らせていただいております。何卒ご了承くださいませ。

ドレスコード

スマートカジュアル
(サンダルやジャージ、不衛生な格好、極端にお店の雰囲気を壊される内容のコスチュームでの来店、香りの強すぎる香水は、お断りさせて頂く場合がございます。ご了承ください。)

ホームページ

https://manoir-restaurant.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年11月15日

電話番号

03-6432-5015

備考

マノワオリジナル、ワインショップ、オリジナルジビエ商品、チーズケーキ等もございます。

マノワ・ワイン・キャビアショップ
https://www.manoir-wine.com

マノワラボ・製菓・ジビエ商品等ショップ
https://www.manoir-labo.com/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

三毛猫ミーシァ三毛猫ミーシァ(95)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

農家さんが出荷出来ない、規格外の野菜等を活用しフランス料理にする事でフードロスの削減に取り組んでおります

サステナブル食材の活用

北海道森町に自社でジビエの解体場を持つマノワは、日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでおります。
 農作物の被害で問題となる害獣を、フレンチレストランマノワが培ってきたジビエの調理技術をいかし、一流のシェフが最高の味わいで提供できる形にして、ふるさと納税返礼品としてお客様にお届けすることで、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案します。

環境保護への取り組み

農作物の被害や環境破壊の一因であるジビエ被害をマノワの取り組みを通して環境保護に取り組んでおります。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

食べログの取り組みを見る

お店のキーワード

  • ジビエ
  • フランスワイン
  • お取り寄せ
  • ペアリング

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