行きつけにしたい恵比寿のビストロ! : FELLOWS Bistro&Bar

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥6,000~¥7,9991人

行きつけにしたい恵比寿のビストロ!

【2024年9月27日 初訪問】

恵比寿駅西口徒歩3分
カジュアルなビストロ料理をナチュールワイン
で楽しむお店です!

2024年7月29日に爆誕!
フェローズの意味は仲間、同士で
このお店の運営会社のお名前との事です

駅からほど近く、お店の扉を開くと
心地よく広がる空間と落ち着いた照明です
大きなモニターには海外の音楽番組が流れて
アメリカのバーに来たような錯覚です

マネージャーの鷹箸(たかのはし)氏がお酒の
造詣が深くお料理に対する合わせ方もワイン
だけでなく日本酒やウイスキーなどドンピシャ
で合わせてくださるので、飲み放題もいいですが
お酒をおまかせするのも、知らなかったお酒と
出会える機会になる事と思います

▫️シェフのお勧めコース¥5,200(税込)
飲み放題付けても¥7,000(税込)という
驚異のコスパに驚きます!

シャンパーニュはマムグランコルドンにて乾杯

•前菜6種
鴨のロースト
ポテトサラダ
キャロットラペ
スズキのカルパッチョ
ポークリエッタ
彩りピクルス
→前菜からお酒にピッタリです
これだけで数杯飲めます
ホテルのラウンジのような気分です

•イチジクのブラッターチーズ
 サラダ仕立て
 キウイドレッシング
→これ最高でした!岩塩を少しふりかけて
塩味とチーズのフレッシュ感とイチジクの
フルーティな甘味が口の中で合わさり
とてつもなく美味しく、かつ日本酒にも
ワインにも合います!

•白いトリッパ
グラタン仕立て
→少し苦味もある大人のグラタンです
チーズのコクが美味しい 熱々です

•真鯛のフィレオフィッシュサンド
→これ!これ! スペシャリテ!
カレーソースにCoCo壱の福神漬け!
面白く、楽しく、美味しい逸品です
こういう研究されたメニューって素晴らしいと
心から思います

•牛頬の赤ワイン煮込み
→メインディッシュ!このお料理だけで
他では¥5,000はすると思います
すっかり寛いでお酒を楽しみましたが
かなり腕の立つシェフがいることを
この一品で気がつきます
ナチュールワインとも絶妙なバランスで
あいます

•シャドークィーンとカボチャの2色のニョッキ
→締めの一皿 これも本場イタリアの味に近い
そんな一品

•自家製ガトーショコラとマルガージェラート
→酒粕のジェラートです とてもこだわってます

今回初訪問でしたのでコースを頼みましたが
おそらくどの料理を頼んでも間違いないので
アラカルトをシェアして、お酒を合わせて
楽しんだり

バータイムでカウンターでクラフトジンや
珍しいウイスキーと共に、数皿お料理を
楽しんだり

オールナチュールワインでそれに合わせて
軽くお料理を楽しんだり

もちろん会社の飲み会としてコースに
飲み放題をつけたりと

あらゆる利用が出来るお店だと思います
私的には、次回は鮨店や焼肉店の二次会で
利用したいと思いました

▫️FELLOWS Bistro&Bar
東京都渋谷区恵比寿西1-9-1
第二ともえビル 3F
050-5593-8717
恵比寿駅西口徒歩3分
@fellows_bistro_bar

月・火・水・木・金・祝前日・祝後日
11:30 - 15:00
L.O. 14:00
18:00 - 23:00
L.O. 22:00

土・日・祝日
定休日
———————————————————————
ご覧頂き誠にありがとうございます!
コメント頂けましたら返信させて頂きます♪
多少でも皆様のグルメ情報のご参考になれば
幸いでございます。
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  • FELLOWS Bistro&Bar -
  • FELLOWS Bistro&Bar -
  • FELLOWS Bistro&Bar -
  • FELLOWS Bistro&Bar -
  • FELLOWS Bistro&Bar -
  • FELLOWS Bistro&Bar -
  • FELLOWS Bistro&Bar -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
FELLOWS Bistro&Bar(フェローズ)
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5593-8717

予約可否

予約可

①コメントからの席指定は承っておりません。電話にてご要望をお願い致します。
②ご予約時間15分以上連絡、来店が無い場合はキャンセルさせていただきます、ご了承下さい。

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-9-1 第二ともえビル 3F

交通手段

山手線【恵比寿駅】西口 徒歩3分
日比谷線【恵比寿駅】徒歩2分

恵比寿駅から176m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

ディナーのみチャージ料330円

席・設備

席数

46席

(カウンター:8席、テーブル席:4名×6卓、6名×1卓、個室:8名×1卓)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2024年7月29日

電話番号

03-6416-1142

備考

会計はキャッシュレス
現金取り扱っておりません。

初投稿者

古舘 達也古舘 達也(600)

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