Name: サウナ東京
Address: 赤坂3-13-4, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-5544-8478
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.31

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k.takeshi218 口コミ243件フォロワー334人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

専門店に勝るとも劣らないサウナの本気ラーメン

【サウナ飯】赤坂駅から徒歩1、2分。サウナ東京の地下1階にあるお食事処です。基本的にはサウナ利用者のみですが、平日のお昼時はサウナ利用にかかわらず食事できるようです。更衣室には地下に通じる階段が。進むと地下なのに人工の川があり、細い木が生えて、池には金魚が泳いでいました。和風な雰囲気を醸し出しており、薄暗く少し隠れ家的。客席が川の上にもあるなど、川のせせらぎが聞こえてきます。2人掛けのテーブル席や4人座れる座敷なども。見える範囲以外にも席があったので、収容人数は多そうです。喫煙所やサウナの休憩所もありました。

特製醤油ラーメン1380円、生ビール(-2℃)600円。
記憶に残る美味しいサウナ飯でした♩鶏豚魚介の半濁スープとのことで、とんこつと魚介系が前に出ていた気がします。やや甘めで、生姜も少し感じられました。背脂は油っぽくなり過ぎない程度にあって、ガッツリと食べられました。

麺は、中細くらいのやや縮れ気味。加水率は低そうで、スープを吸い込んでくれました。少しちんたら食べてしまったので、最後はちょっと伸びてしまいましたが、これはこれで悪くなかったです。スープと合っていたとも思います。次はちゃんと食べたい！

チャーシューもレベルが高い！1枚が手のひらくらいに大きく、1センチはない程度の厚さのものが2枚。固すぎず柔らかすぎず、肉感が強かったです！味付けもすごく好きでした。脂身も多めでしたが、全然嫌ではなかったですね。

メンマも本当に良かった！クタクタっとなるほど柔らかく、甘味がしっかりと染み込んでいました。味玉も崩れそうなほど、ギリギリを狙った火入れ。味もメンマと同じかな。ですが、黄身の濃厚さがあり、メンマにはない良さが。両方ともビールと超絶合います♩

雲呑は、この中でも一番主張が少ないですが、バランスをとっているのかなと。餡は、鶏ひき肉とネギと生姜などで、あえていうなら淡白ですね。このガツンとしたスープの中、唯一のあっさり要素でした！他にナルトとネギも。ナルトのせいなのか、ラーメンからはちょっと中華そば的な雰囲気もある！？

ビールはキンキンに冷えて、喉越しも最高でした！泡はもう少しあったのですが、画像は時間が少し経っていますね。金額は高いですが、満足できました。サウナの後にまた食べたいと思えるラーメンです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サウナ東京（【旧店名】サ飯東京）
ジャンル	その他
お問い合わせ	03-5544-8478
予約可否	予約不可
住所	東京都港区赤坂3-13-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤坂駅１番出口徒歩1分赤坂見附駅徒歩5分溜池山王駅徒歩7分赤坂駅から173m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 24時間営業 ■ 定休日不定休地下レストラン朝食営業　7:00～9:00 通常営業　11:00～23:30(LO23：00)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9010401172908 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	60席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙喫煙室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sauna-tokyo.jp/
オープン日	2023年6月29日
初投稿者	nbourbon（832）