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blacckさんの他のお店の口コミ
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トラットリア タンタボッカ(北参道、代々木、千駄ケ谷 / イタリアン、パスタ、ステーキ)
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熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ(大宮 / 焼肉、ホルモン、居酒屋)
店名 |
ワインと日本酒のお店 ル ジャングレ(Le Ginglet)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ワインバー、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1372 |
予約可否 |
予約可 ※たくさんの方にお酒とお料理を楽しんでいただきたいと思っております!飲まない方、食べない方は、場合によってはお断りする可能性がございます。予めご了承ください |
住所 | |
交通手段 |
「飯田橋駅」地下鉄A4出口から徒歩2分 飯田橋駅から201m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
季節のお通し¥770(税込み) |
席数 |
40席 (カウンター6席、テーブル28席、ソファー2名掛け、4名掛け) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 100人 |
個室 |
有 カーテンで仕切る半個室(対面ソファ)4席 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙所設置 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
お子様連れの方はご相談ください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月27日 |
電話番号 |
03-6261-6233 |
備考 |
店内ではゆっくり過ごしていただきたいので、 |
初投稿者 |
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神楽坂で一際お洒落なお店にやってきた!
路地裏にポッとあたたかな明かりが灯っている。
店内に入ると右一面ワインセラー!
自然派ワインかー!2,000本の迫力はすごい!
フレンチ出身のオーナー
六本木にある1つ星獲得したオオハラエシーアイイーでの経験がある方らしい。
食材にはこだわり、牧場や田畑や猟にまで出かけ、ワイナリーや酒蔵にも足を運ぶそう。
おすすめで
マッシュルームにトリュフをふんだんにまぶしてあるビネガーがツーンとかなり効いた一皿を出してくれた!うわー贅沢!お酢大好き人間。
マッシュルームは茹でてあるのかそのままなのか歯ごたえが心地よく香り高い。
白ワインなんかに合うんだろうな〜と思う。絶品です。
生ハム
日本に5台しかない機械で薄くスライス。
これが目の前で切られてるから見入っちゃいますよね。結構大掛かりです。
ここまでベールのようにふんわりと繊細な生ハムみたことありません!
小さい木ベラで優しく救い口に運ぶ。
溶ける!!溶けるんです。口の中の温度で溶けちゃうくらい。これは私が今まで食べた生ハムダントツで美味しい。
味わって食べなくても勝手に風味が口の中で広がるからすごい。
雲丹蕎麦
たまたま椀子そば的な感じで作ってくれました。
雲丹×蕎麦って初めてかも。
高価なもの×庶民的なもの?的な感じでバランスが面白い。雲丹おいしいな〜贅沢な一品でした。
蝦夷鹿のレアカツレツ
これ目的です!(笑)
きめ細やかな肉質できっと低音でじっくり焼いているんだろうとおもう。
衣がサクッサクでレアな赤身が美しい。
パサつき感はなくしっとりと味もしっかりとついていてわさびと食べるとアクセントになって美味しい。
重たい感じは微塵も感じさせない。
冷めてもサクサクキープ。
わーこれ何度も食べたいな〜
鹿の魅力に取り憑かれた。
ムール貝の鍋S
こちらSでもたっぷりと入っている印象。
味が選べて迷ったのですが、レモンペッパーにしました。
貝のエキスがガツンと効いている。レモンの強めな酸味にも負けてない。
スープ一生飲んで入られますね。〆はリゾットかフォーかパスタが選べる。
フォーをおすすめしてもらったがそんなに好きでないのでパスタに!
少し貝の身を残していて正解!サザエ?も入ってるの?これー!美味しい。
二度楽しめる幸せとか最高ですよね。
オーナーの食材と向き合う姿勢、楽しんで調理をしている姿が本当に素敵です。
やっぱり顔つきが違う、というかオーラが違いますよね!
気持ちの込められた渾身の逸品が楽しめます!
生ハム、蝦夷鹿カツ、貝は必須ですね!笑
ごちそうさまでした!