楽しくて寂しくて : もつ焼き 煮込み 楓

とある日曜日の夜、男會のメンバー＆錦糸町さんと親しかった方々で錦糸町さんの1周忌をしてきました。
場所は錦糸町さんがこよなく愛したお店「もつ焼き 煮込み 楓」さん。
小生も友達と一杯やるのに進めてもらってとても美味しく飲み食いして、楽しめたお店なのです。
そういえば最後に錦糸町さんと飲んだのも神田の「もつ焼き鶴田」、ここさんの姉妹店でした。

今回はこちらで本日は飲み放題付きの「特別コース料理」とのこと。
幹事さんとお店に感謝します。
更にこの日は大好きな焼酎も飲み放題・・・なのではじめのうちから最後までロックでいかせて頂きました。
そうこうしていると、まずは「煮込み」から始まります。
正直、ここさんでこれだけ食べて飲むっていうのも良さそうなほど旨い煮込み。
この日も楽しませてくれます。
次はサラダ、「シラスサラダ」っていうらしいのですが、これだけでも大分飲めそう。

タン刺しも来て、美味しい肴に美味しい酒、ヤバシ・・・勢いこの日は酔いつぶれるかもとマジで心配しました。
その後はモツ鍋です。
モツ鍋好きな相方にいつか食べさせてやりたいここさんのモツ鍋、味の濃厚さ、モツの処理の的確さ、色々絡んで凄く美味しくなっています。

寄ってはいてもここさんの鍋は別腹に・・・凄く食べてしまいました。（＾＾；
鍋が終わってからも「レバー」「さえずり」など旨い串焼も・・・やはりここさんは凄い。
何食べても外れが無い・・・小生が根っからのモツ好きというのもありますが、ここさんのモツは臭みがないけど旨みは強いのです。
多分、普段モツが苦手な方でも食べられるでしょうね。
時間を忘れ、楽しく飲み会を楽しみました。

でもふと我に返ると誰かに合いそこなったような一抹の寂しさもありました。
しかしそういう物も分かち合えるお仲間がいるのは有難いものです。

今回の会を開いてくれた幹事長、有難うございました。
今回参加された方々にも心から感謝します。
また一杯やりましょう。

御馳走様でした。

平日の夜、錦糸町で一杯やりたいと職場の仲間がいうので「もつ焼き　煮込み　楓」さんを予約して、今回はもつ鍋をお願いしました。
時刻は１９３０頃、お店は半数の入り、お店に伺ってみると2階の席にもうお鍋の準備出来てました。
鍋ができるまで時間かかると思い

　　　　焼き葱酒盗乗せ
　　　　タン刺し

をお願いし、飲み物は最初は皆ビールでスタートです。
仕事場の仲間なので殆ど仕事の話で盛り上がりそれでどんどん酒が進みます。
鍋を頂き、〆に行く前に

　　　　ぶれんず
　　　　はらみぽん酢
　　　　てっぽう
　
を頂きさらに飲み続け、鍋の締めを途中で諦めてさらに飲みました。
ふと気が付くと２３３０を過ぎていて・・・慌てて皆を返します。

居心地よくてつい長っ尻してしまいました。

でも良い飲み会になりました。

また伺います。
御馳走様でした。

とある平日の夕刻、会社の同僚と一杯やろうという事になり錦糸町へ向かいます。
この日伺おうと思っていたのは居酒屋なんですが、同僚がもつ焼きが良いというのでマイレビュアー様絶賛の「もつ焼き　煮込み　楓」さんに伺います。
時刻は１８４５頃、まだ夜営業始まったばかりみたいでまだお客さんは5人程でしたが・・・全部若い女性でした。
何というか、もつ焼きは男が食べるものなんて思ってましたが、今や肉食女子が沢山いるということかもです。

カウンター背ｌ期に陣取ってまずは

　　　　生ビール×２

を頼みます。それから食べ物ですが、ここさんの名物ブレンズ焼きを食べてみたかったのですが、お仲間はちょっと・・・という事から今回はパス。
なので

　　　　もつ煮込み（486円）
　　　　刺身3点盛（1058円）
　　　　はらみ（173円）×２
　　　　れば（129円）×２

をお願いします。
ここで、ればについては若焼きなのか聞いたところ・・・「法令に従った焼き方をしております。」とのこと・・・
つまらない質問してしまったとちょっと反省です。（＾＾；

そうこうしているとまずビールが来たので、まずは乾杯です。何というか仕事の話しつつ待っていると
もつ煮込み、刺身3点盛が来ます。
持つ煮込みは良く煮込まれていて柔らかく、美味しいのです。
刺身も全部新鮮で美味しくて、個人的には特にタン刺が気に入りました。
ここにればとハラミが来ますが、れば・・・この焼き方は何とも小生好み。美味しいです。（＾＾）
ハラミもいいですね。噛むほどに出てくる肉の旨み、ハンパ無く美味しいです。

この後、飲み物が無くなり、小生は

　　　　ウーロンハイ（４２１円）

をお願いし、同僚は

　　　　梅割り（３７８円）

を頼みます。梅割りはシャリキンというやつのようで凍っています。
これに梅シロップを・・・何とも美味しそうに飲んでます。
何というか初めて伺いましたが、何食べても旨いし、飲み物も凝っているし、良いですね。

その後、同僚もウーロンハイに変更して、また櫛が食べたくなって

　　　　たんすじ（１５１円）×２
　　　　てっぽう（１５１円）×２

を頼みます。
暫くすると、これも来てやはり美味しい。
個人的にはてっぽうの方が気に入りました。

そのころにはお店の中は大盛況、美味しいし安いし、人気があるのは当然ですね。
同僚がそろそろということでここはこれで〆ました。

また必ず来ます。

御馳走様でした。