今東東京が熱い!ネパール人オーナーによる南インド料理『アジアンズスパイスラボ』NEWオープン! : アジアンズ スパイスラボ

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

今東東京が熱い!ネパール人オーナーによる南インド料理『アジアンズスパイスラボ』NEWオープン!

ナマステ。
自称カレー王です。

船堀の『バンゲラズスパイスラボ』が閉店。
その跡地に入り、4月1日にNEWオープンしたのが『アジアンズスパイスラボ』です。
店名が4文字変わっただけ。
ただ、いかんせん情報はほぼ無し。
4月27日。
近場のオレが侵入するしかないでせう。

メニューを見るに『バンゲラズスパイスラボ』のメニューをほぼ踏襲しています。
聞けば、オーナーが変わっただけなんだとか。
オーナーは、西東京エリアでもインド料理店を経営する敏腕ネパール人。
ネパール人オーナーによる南インド料理店はかなりレアですよ。
シェフも皆『バンゲラズスパイスラボ』のまま。
てこたーシェフの腕はもうお墨付きですよ。
この時点で、間違いなくウマいのはほぼ確定。
ならば、まずは十八番のマンガロール料理でキメてみませう。

◆南インドカレーセット

コイツがいわゆるミールスです。
選べるカレーはフィッシュを選択。
脂が乗ったふわふわな白身魚。
サワラかなんかかな。
テキトーだけど。笑
辛みも酸味も少ないマイルドなココナッツカレー。
毎日でもサラッと喰える間違いないウマさ。
サンバルのトロトロ野菜。
トマトラッサムの酸味。
フィッシュカレーにサンバルやラッサムやポリヤルやピックルを混ぜ合わせて、混ぜるたびにカホリや食感が変わる南インドを堪能。
特にサンバルとラッサムの方向性の違う酸味が、酸味のないフィッシュカレーに入っていくと、コレがウマいんだわ。
シェフの腕がモノを言うさすがのミールス。
期待を裏切りません。

ホールはネパール人女性2人。
聞けば2人ともオーナーの妹なんだとか。
一家総出で兄弟船という名の夢のゆりかごの船出を後押ししてる訳ですね。
メニューは「スパイスラボ」とうたうだけあって、オレが喰った南インド料理ミールスだけでなく、北インド料理ターリー、インド中華ターリーまで取り揃えた魅力的なラインナップ。
更にネパール人オーナーらしく、今後はネパール料理もラインナップしていく予定とか。
もしもそれが実現したら、シェフの腕がイイだけに相当魅力的な店が誕生しますよ。
その時、ホントの意味で前店舗を超える「スパイスラボ」が完成するでせう。

  • アジアンズ スパイスラボ - 南インドカレーセット

    南インドカレーセット

  • アジアンズ スパイスラボ - 内観の美しさよ

    内観の美しさよ

  • アジアンズ スパイスラボ - チャイ

    チャイ

  • アジアンズ スパイスラボ - ほわほわフィッシュ浮遊!

    ほわほわフィッシュ浮遊!

  • アジアンズ スパイスラボ - サンバル

    サンバル

  • アジアンズ スパイスラボ - ラッサム

    ラッサム

  • アジアンズ スパイスラボ - ポリヤル

    ポリヤル

  • アジアンズ スパイスラボ - 相変わらずブレッドがウルドゥドーサなのも濡れポイント

    相変わらずブレッドがウルドゥドーサなのも濡れポイント

  • アジアンズ スパイスラボ - 広げるとこんな感じ
      少し酸味のあるふわふわなドーサ。

    広げるとこんな感じ 少し酸味のあるふわふわなドーサ。

  • アジアンズ スパイスラボ - ツマんで喰らいます

    ツマんで喰らいます

  • アジアンズ スパイスラボ - ライスはこんな感じでよく混ぜて

    ライスはこんな感じでよく混ぜて

  • アジアンズ スパイスラボ - 平日ランチメニュー

    平日ランチメニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - 英語バージョンあります

    英語バージョンあります

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - メニュー

    メニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - インド中華もあります

    インド中華もあります

  • アジアンズ スパイスラボ - ビルヤニ予告!

    ビルヤニ予告!

  • アジアンズ スパイスラボ - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • アジアンズ スパイスラボ - ストレート果汁ジュースは新しいかも

    ストレート果汁ジュースは新しいかも

  • アジアンズ スパイスラボ - 卓上アイテム

    卓上アイテム

  • アジアンズ スパイスラボ - オレがイッた時は外観はまだバンゲラズのままでした

    オレがイッた時は外観はまだバンゲラズのままでした

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アジアンズ スパイスラボ
ジャンル インド料理、インドカレー、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5890-7570

予約可否

予約可

住所

東京都江戸川区船堀3-5-7 船堀駅前トキビル 2F

交通手段

都営新宿線「船堀駅」南口より徒歩1分
「トキビル」2階です◎

船堀駅から91m

営業時間
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    [月~日]
    [Lunch]11:00~17:00
    [Dinner]17:00~22:00
    毎週土曜日11:00~16:00 ランチビュッフェあり

    ■ 定休日
    なし

    ◆お知らせ
    2024年8月15日はビルメンテナンスの為休業。
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

54席

(テーブル×50席、カウンター×4席)

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 80人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙ルームがございます。Smoking Room is available.

駐車場

近隣の駐車場・パーキングをご利用下さい。お店から徒歩3分のダイエーさんでは、イオンカードの提示で1時間無料だそうです。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様メニューが豊富にしました。

オープン日

2022年4月1日

電話番号

03-6808-0739

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(834)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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