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ラーメン950円
らーめん950円
久しぶりのバリ男
50円値上がりされましたね
最近では
950円も一般的な価格になりましたね
注文は
らーめん
夏には
熱々で苦労した野菜と
今では
ちょうどいいと感じる温度
今日のスープは
博多豚骨的臭みが少なめの
豚骨スープ
出汁がバッチリでていて
らーめんタレをたす必要もない
煮豚は
いつもより小さいけど
いつもながら柔らかで味染みもいい
今日は仕事が遅くまでかかるので
エネルギーチャージに
ちょうど良かった
もう年末だ
らーめん900円
今日も猛暑日
少し夏バテ気味の身体に
エネルギーチャージ
バリ男へ
あえてらーめんを選択
ヤサイカラメで注文
丼を受け取り
ニンニク、辛味に
さらに追加のタレを
食べる前にセッティング
スープに
ニンニクの旨味が溶けだして
個人的には最初に入れるのが好き
暑さで塩分を欲しているのか
タレをさらに追加する
豚はいつも通り
美味しい
やはり
この暑さのせいか
空席があったが
この暑い中
食べるラーメンは
普段とはまた別の美味しさがあるな
さて
これで夏バテも少し解消されたかな?
つけ麺1000円
外の気温は
28度
もう夏だなんて
お持つまでいると
つけ麺が食べたくなった
そんなわけでバリ男
フードコートではないラーメン
ありがたい
コールは
やさいからめ
麺は、ピロピロっとした平打ち麺
卵麺かな?
風味もいい
ラーメンとつけ麺で
麺が変わるのは面白い
通常の麺だと
ゆで時間がかかるが
これだとラーメンと提供スピードが変わらなそう
回転率もあるけど
時間の無い昼休みにはありがたい
スープは最初から酢がけっこう入っている
最近は少なくなったけど
これくらい酸っぱいつけ麺って懐かしい
なぜか昔のつけ麺って
酢が強い店が多かったような気がする
酢が苦手だからつけ麺が嫌いって人も
よくいたよなーなんて思い出しつつ
ニンニクを入れる
辛味を入れる
最初に沈めていたチャーシューは
短冊切りで食べやすい
そして、前回同様に柔らかで美味しい
麺以外は、ラーメンとほとんど同じ構成だろうか
それでも
麺が大きく違うので、楽しく完食
ご馳走様でした
ラーメン900円
お昼休みに軽く走りながら
向かったバリ男
店内は
半分ほど空席で
すんなり着席
豊洲から15分も歩けば
行列を回避できるのかな
ありがたや
注文はラーメン
食券提出時にお好みを聞かれて
やさいでオーダー
4〜5分でできあがり
やさいの上には
コショウ
スープをすする
二郎というよりは
ホープ軒千駄ケ谷店のような
ライト目で豚骨の匂いがあるタイプ
麺も
二郎というよりは
ホープ軒千駄ケ谷店に似ていて
一回り太くして
固めにしたようなイメージ
豚は冷え冷えなので
スープに浸す
すると
柔らかで味の染み具合も良く美味しい
ニンニクは序盤に投入
旨味を補ってくれる
卓上の辛味を入れると
豚の臭みが抜けて
ホープ軒よりも二郎っぽい感じになる
食の砂漠地帯 豊洲において
フードコートではなく
カウンターでラーメンを食べられる
ありがたさ
そして
価格は少し高いけど
二郎っぽいものを食べられる
ありがたさ
ちょっと遠いけど
また軽くダッシュして
行ってみよう
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その場しのぎ
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店名 |
らーめん バリ男 豊洲店(BARIO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東雲駅から750m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年11月18日 |
関連店舗情報 | らーめん バリ男の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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豊洲に来るのもあと1回なわけで
お昼はどこにしようかと思い
バリ男へ
フードコートなどのラーメン屋しかない豊洲で
疲れた心を癒してくれたバリ男
良い立地に作ってくれたことに感謝
この日は今までになく並びが多く
7人待ち
コールは
やさいからめアブラ少なめ
並びがあったので
着席し、水を取りに行ったら
出来上がっていた
豚は相変わず小さいものの
柔らかで美味しい
ヤサイはシャキシャキ寄り
スープはいつも以上に
アッサリ目で
アブラ少なめが効いているのだろう
麺の茹で加減も問題ない
ニンニクを入れて
辛味を入れて
カラメを追加し
食べ進む
お昼には十分な量で満足
ご馳走様でした
豊洲店にはなかなか来ることはないけど
お世話になりました