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あーちゃく口コミ218件フォロワー351人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

6年ぶり！？やっぱりここのデミグラスがいい

休日のランチにお邪魔しました。ランチ営業が始まってすぐぐらいに予約もなく飛び込みでお邪魔しました。店内はまだ数人しかおらず、並ばず入れましたが、よく見るとあちこちにリザーブの札が。。タイミングが良かったようです。
メンチカツとライス、ラタトゥイユをいただきました。まず、ラタトゥイユはトマトの酸味を効かしたタイプで、あまり多くの手を加えずに、玉ねぎ、ナス、パプリカ、ズッキーニの野菜の甘味を素直に引き出した一皿で、前菜がわりにこれから食べるぞーと胃の調子を整えてくれます。
次にメンチカツですが、ナイフを入れると、肉汁が溢れてきて、肉の旨みがたっぷり味わえます。それに刻み玉ねぎで甘味を加えています。薄めの衣のカリッと感がまたたまらないのです。
これにエドヤ名物のデミグラスソースがかけられてるのですが、やっぱりここのお店のデミが今までで1番美味しいです。こちらのお店のデミは苦味はなく、むしろあっさり目の味わい。いかにもほど肉の油は感じず、そこは料理側のお肉で足している感じです。ただ、あっさりだからと言って味が薄い訳ではなく、深みは半端ないです。デミをデミとしてだけでなく、料理のソースと捉えられ、本体の料理と合わさって完成する、、そんな思いを感じます！
メンチカツとこのデミが合わないわけはなく、一方でメンチ単体で食べるとやや薄く感じる料理で、最後はデミをご飯にかけていただいてしまう美味しさです。
オーナーにお聞きすると前は建物のオーナーの都合で急に閉めるしかなかったそうですが、今度は長く残って欲しいものです。
必ずまたいきます！ごちそうさまでした

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	洋食エドヤ（Restaurant Edoya）
ジャンル	洋食、ハンバーグ、オムライス
予約・お問い合わせ	03-6721-9885
予約可否	予約可
住所	東京都港区白金6-6-1 マンション芝白金 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金台駅から722m
営業時間	月・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 料理13:30 ドリンク14:00 18:00 - 21:30 L.O. 料理20:30 ドリンク21:00 土・日 11:30 - 14:30 L.O. 料理13:30 ドリンク14:00 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 火・水定休日ラストオーダー前でも閉店あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（カウンター5席、テーブル10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/edoya84/
オープン日	2023年5月21日
初投稿者	Testarossa（7970）
最近の編集者	2d2ec3（0） ... 店舗情報（'24/09/23 11:27）編集履歴を詳しく見る