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アルコ イリス 五反田店
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移民の国の多彩なフュージョン料理
実は２回目のアルコイリス。
前回はほぼ３年前なので、料理名は全く記憶がない。
看板メニューというかペルー料理の顔とも言って良い『ワンカイナ』の万人受けしそうな盛りつけとソースだけは鮮明に憶えていた。
硬めに茹でてある卵とポテトをスライスしてチーズソースをたっぷりかけた前菜の一品なのだが、これがインスタ映えするわ、ビールのつまみに最高そうだ、ということで各ペルー料理店では、ご当地を代表するかのように必ず置いてある。
ワンカイナという、如何にもペルーっぽい（？）響きのメニュー名も今回初めて憶えたのは申し上げるまでもない。
今回は初見にも挑戦しようということで、キャッサバのフライを戴く。硬めの山芋を天ぷらにしたらこんな感じかな、というイメージの歯応えでカリッの後に来るホクホクがとても素敵だ。かなり上品に揚っていて、粗塩だけでもいけそうな旨さ。これにオーロラソースみたいな特製のタレをつけてくれる。
ロモサルタードという炒め料理のご飯添えは、香港の定食屋で出されてそうな盛りつけだが、牛肉、玉ねぎ、トマト、フライドポテトを中華風のソースで絡めている。座席から厨房が見えたのだが、本当に中華料理店のように炎が立ち昇っていた。
日系ペルー人だけではなく、中華圏からの移民もこの国の食文化に影響を与えているようだ。
今回、最高に気に入ったのが、メネストロンというグリーンのスープ。おそらくは南米のミネストローネ、なんだろう。
ほうれん草を溶かし込んだグリーンのスープには、牛テール、マカロニ、キャベツ、豆、ニンニクが入っており、これだけで一食分になりそうなボリュームのおかずスープだった。
まるで、本格料理の縦割り主義をぶち壊してくれそうな発想の自由さだ。これはこれで良し。
南米らしいおおらかさと食材の豊富さを感じさせる料理の数々。
そして、ノンアルコール飲料のメニューにチチャモラーダやインカコーラ、インカ茶と他の料理店では飲めない珍品が並び、目にも口にも楽しいペルー料理。
そんなに間を置かずにまた行ってみたくなった。
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ペルー料理、どんなのかな？と思いましたけど、気取りがなくて、予想以上に口に合うメニューばかりでした。ポテトのチーズソースの前菜や、日本の炒め物を彷彿とさせる牛肉と野菜の料理なんかはまた食べてみたい。柑橘類のジュースが効いたセビーチェは、タイ料理好きな人には堪らない味だと思う。
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Hixer Trex
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
アルコ イリス 五反田店（Arco Iris）
|
|---|---|
| ジャンル | ペルー料理、中南米料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3449-6629 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR五反田駅 徒歩3分 五反田駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2000年10月1日 |
| 備考 |
お通し代なし |
| お店のPR |
★。,:*:ＪＲ五反田駅から徒歩5分 本格ペルー料理が味わえるお店:*:・°★
本場ペルーの味をそのまま日本でも味わって頂きたいという店長の思いが詰まったお店はこだわりづくし♪調味料もペルーから輸入、料理を提供するするシェフもペルーの方と、とことん本場の味にこだわっております♪しかも一品一品ボリュームも多いので、味だけでなく満腹感も間違いないです☆日本に居ながらにして本場ペルーの味を堪能したいという方☆是非一度足を運んでみてください♪ |
| 初投稿者 |
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意外にも再訪が速くやってきた。先週の今週なのに、来店前からワクワクしてしまった。
予約しておいて良かった。当たり前だけど金曜日夜なので、あっという間に店は満席。これまで、日本人以外のお客様は余り見かけなかったのだが、本日は南米出身と思しき外国人のお客様が多く来店しており、異国の雰囲気十分。
五反田にはペルーとブラジルの領事館が置かれている関係で、職員や各種手続に訪れる在日の両国民が多いのだという。因みに五反田に出やすい川崎市と横浜市にはそれぞれ日本最大級のペルー人コミュニティがあるそうで、五反田はそんな彼らの交流の場になっているようだ。
ペルー料理自体初めてという２人の友人からのリクエストで食べやすいロモサルタドとセビーチェをオーダー。そして、ペルー料理の顔といえば、やはりワンカイナ、だと思う。
正直なことを言うと、ペルー料理は本当に味は良いのに見た目はちょっと…つまり『映える』系の盛り付けで供される料理が少ないのがウィークポイント。
Instagramなどでの拡散力が乏しく、いまいち浸透しないんだろうなぁと思う。
そんな訳で、ペルー料理の度にフォトジェニックなワンカイナの写真を１枚目に上げるのが既定路線となるのだが。
今回は敢えて、３人とも唸るほど美味い！と絶賛したロモサルタドを前面に出してみた。