口コミ一覧 : 麺匠 ようすけ

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120 件を表示 267

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問3回目

はまぐりそば(塩)

2024年71杯目。

『麺匠 ようすけ』で『特製はまぐりそば(塩)』『麺の大盛り』をオーダー。

中野勤務なので五丁目ハウスな気分だったけどあえなく臨休告知
ならば未食のようすけのはまぐり...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問4回目

〈季節限定〉濃厚冷やし鶏そば 味玉トッピング➕鶏明太丼


季節限定‼︎ 冷たい麺シリーズ

中野の鶏白湯と言えば…というお店です。
今日は濃厚な鶏白湯の冷やしそばです。
冷やしはユニークで、こんなの今まで初めてです。
冷たいスープがローションの...

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  • 麺匠 ようすけ -
  • 麺匠 ようすけ -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

濃厚鶏白湯のラーメンを楽しめるお店。
鶏白湯ラーメン自体、作る手間がとてもかかるものなので扱っているお店自体少ないイメージ。
その中でも鶏白湯をメインとしている、このお店のラーメンは絶品。
一度...

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  • 麺匠 ようすけ -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

濃厚とりそば(醤油)930円
大盛 150円

鶏出汁がガッツリ効いたラーメン

平日お昼時に訪問。たまたま見つけたお店だったのだが、入ってみて正解。
鶏の出汁と濃厚な醤油スープがたまらな...

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  • 麺匠 ようすけ -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

鶏白湯とはまぐりで迷ったら両方がある幸せ

鶏白湯がおすすめと聞き初めて来店しました。
鶏白湯、はまぐり、はまぐり鶏白湯の中から選べます。
鶏白湯とはまぐり鶏白湯を注文しシェアしました。
今まで食べた中で、鶏白湯はここが一番美味しいです。...

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  • 麺匠 ようすけ - はまぐり鶏白湯ふつう
  • 麺匠 ようすけ - 鶏白湯全部のせ

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/08訪問1回目

鶏白湯最強の一杯

中野での音楽セッションを終えた後、久しぶりにラーメンを食べに行くことにした。新たな音楽の相棒と共に語らった後、一人で訪れたのは馴染みのあるようすけ。中野区民歴15年近くの僕が初期の頃によく通っていた、...

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  • 麺匠 ようすけ -
  • 麺匠 ようすけ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

中野の鶏白湯ラーメンといえばここらしい。
綺麗めのお店で現金なしで食券も買えます、ありがたい!
お店は狭いですが開店も早いので比較的早く入れるかと思います。ラーメンとセットのランチ丼がお得でつい食...

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  • 麺匠 ようすけ -

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3.7

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

濃厚鳥つけ麺 塩

鶏白湯のつけ麺で塩は初めて食べました。

甘かったり、酸っぱかったりするつけ麺が多い中、濃厚でクリーミーだけどちゃんと塩を感じるつけ汁が印象的。
麺は太麺でつけ汁がよく絡む歯応えのある麺。
テ...

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  • 麺匠 ようすけ -
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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

久しぶりのようすけ、変わらず絶品

昔近くに住んでいたため、よく行ったお店。食べログを始めてからは不思議と行ってなかったことに、今気づいて驚いている。

この日は職場で使いやすい時計を探しに中野に出かけた。お昼の時間、更に飲みじゃな...

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  • 麺匠 ようすけ -
  • 麺匠 ようすけ -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/08訪問1回目

はまぐり×鶏白湯

休日の夜に訪問しました。
外に食券販売機がありますので、買ってから入店するスタイルです。
19時頃でしたが並んではいませんでした。
というかお店も細いし、あんまり目立たない立地なので、調べてない...

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  • 麺匠 ようすけ - 味玉はまぐり鶏白湯そば
  • 麺匠 ようすけ - 味玉はまぐり鶏白湯そば
  • 麺匠 ようすけ - 味玉はまぐり鶏白湯そば

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

箕輪家に行く予定でしたが混んでいたので
濃厚鶏そば塩を食べにようすけへ。
150円のミニごはんもつけて注文。
鶏がほろほろで食感最高。
麺も濃厚なスープと絡み、付属のレモンであっさりと食べるこ...

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  • 麺匠 ようすけ -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

お昼に訪問。食券を外で買って中に入るスタイル
濃い味が食べたかったのでつけ麺を選択!
店内は10席もないくらい?
プリプリの鶏肉とレモンの爽やかさとパイタンが相まってめちゃくちゃ好みの味でした
...

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  • 麺匠 ようすけ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

健康へのこだわりがある中野の鶏白湯 ようすけ

中野ふれあいロード近くにあります。
鶏白湯が美味しいと聞き訪問しました。
鶏白湯の他にもはまぐりの出汁の効いたラーメンもあるようでした。

注文したのは、スタンダードな鶏白湯 塩
濃厚な鶏白...

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  • 麺匠 ようすけ -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問2回目

つけ麺を食べました。
学生時代の頃に通っていたので懐かしい。
味の濃さ的には家系ラーメンに近い感じ。
でも鶏白湯。
つけ麺だったからしょっぱかったのかな。
とても美味しかったです。
冷やし...

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  • 麺匠 ようすけ -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

濃厚鶏そば(塩) ¥880

都内なのに。塩味じゃなくてスープの旨味で麺を食べさせる、美味〜〜いラーメンでした。
鶏白湯スープは、一口目にガツンとくるコクと、えぐみの無い丁寧さを感じる、嬉しくなる美味さ。麺は中細低加水ウェーブ麺...

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  • 麺匠 ようすけ -
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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

体に染み渡るスープ

はまぐりそば(塩)+味玉を注文。
こういった貝出汁のラーメンは色んなところで食べているけど毎回の悩みは醤油にするか塩にするか。
今回は私が塩にして、彼が醤油にしてシェアするお約束をしました。

...

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  • 麺匠 ようすけ -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

濃厚でとろみある塩ラーメン

夕食時間帯に訪問。

店外にある食券で購入したオーダーはこちら。

・濃厚鶏そば(塩)(880円)

先客4名。

具は鶏チャーシュー、葱、刻み玉葱、筍の組み合わせ。

スープは黄...

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  • 麺匠 ようすけ -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

上品な天一ラーメン

初めて訪問。上品な天一ラーメンと聞いてまさにその通りだった。天一と比較するのは失礼だが、食べた人は同じ気持ちになるかと思います。レモンで味変するのもビックリ。急にさっぱりに変身。クオリティの高いラーメ...

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  • 麺匠 ようすけ -
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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.7
2024/06訪問2回目

ん~、いまいち

日曜日のランチで早めに出て、「うどんや 大門」を目指すも、
既に3周分待ち客が並んでいる。

仕方なく、ふれあい通りでお店を探して、こちらに入店。

入店前にチケットを購入
濃厚鶏そば(塩...

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  • 麺匠 ようすけ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

はまぐり&鶏白湯のマリアージュ

スープの一口目でハマりました。
これは旨い。
向かいの有名店は何度も来てますが、ここは気になりながら入らなかった店。
どこも混んでいて、たまたま12時ちょっと前に到着。1人が食券を買っていたので...

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  • 麺匠 ようすけ -
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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

ちょっと残念

食券先買い
濃厚鶏つけそば塩中980円
麺量は並(180g)と中(270g)を同額で選べる、
食券提出時に口頭で頼む
混んでいる場合は、呼ばれてから入る

んー麺が硬い
今まであまりなか...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺匠 ようすけ
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5318-9125

予約可否

予約不可

住所

東京都中野区中野5-57-2 アミューズ中野ビル 1F

このお店は「中野区中野5-57-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

中野駅より徒歩3~4分

中野駅から260m

営業時間
    • 11:30 - 15:45
    • 18:00 - 21:15
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2011年11月15日

初投稿者

だーらはだーらは(3266)

最近の編集者

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     18:00 - 21:15

  • アクセス方法を教えてください

    中野駅より徒歩3~4分

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