営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 定休日 [水] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [木] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [金] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [土] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [日] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 21:30（L.O. 料理20:45 ドリンク21:00） [祝日] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 21:30（L.O. 料理20:45 ドリンク21:00） [祝前日] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [祝後日] 12:00 - 14:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30）お店情報を見る

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武蔵野市緑町に魚介系イタリアン「チーボエビビテ」が2024年8月16日(金)にプレオープンをしたので、早速伺ってきました！グランドオープンは、2024年9月1日(日)予定で、それまでのプレオープン期間中は、座席やメニューを絞り、予約優先で、昼だけ営業や夜だけ営業など、不定期での営業とのことですのでご注意ください。パスタとワインとカルパッチョなどを楽しめる魚介系イタリアンのお店で... お店の口コミを見る

チーボ エ ビビテ (三鷹/イタリアン)

**2024**年10月
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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30	31

公式

商店街の中の小さなイタリアン

チーボエビビテ

3.02
口コミ 5 人
保存 140 人

最寄り駅：

三鷹駅

三鷹駅×イタリアン

[ 東京 ]

東京×イタリアン

ジャンル：

イタリアン

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 月曜日、火曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ5
1. 口コミ(5)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

カルパッチョなどの魚介系イタリアンが気軽に楽しめる◆落ち着きのある空間で楽しいひとときを

商店街に佇むローマの下町風イタリアンレストラン。旬の鮮魚が味わえるカルパッチョの盛り合わせや、クラフト食材を使ったこだわりの一皿をご提供いたします。香り豊かなジェノベーゼや、自家製グアンチャーレのカルボナーラもおすすめ。ワインは魚に合う白を中心に、約15種類のボトルを取り揃えております。落ち着きのある店内にはカウンター＆テーブル席をご用意。お一人様～グループ利用までさまざまなシーンに対応可能です。
...

お店のこだわり

料理

カルパッチョ5種の盛り合わせが一押し。クラフト食材使用の品も

料理

豊かな香りのジェノベーゼ＆自家製グアンチャーレのカルボナーラ

ドリンク

魚介に合う白ワインが充実◎お手頃なボトルが常時15種類ほど

空間

商店街のなかに突然現れるローマの下町風イタリアン◆貸し切り可

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吉グル

口コミ 328件フォロワー 323人

緑町に魚介系イタリアンがオープン！

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5？

2024/08 訪問

1回
ムジーク2022

口コミ 273件フォロワー 61人

おじさんのイタリアン

この場所は以前スイス料理店があった。今はイタリアンの店が収まっている。ランチを提供していたので入ってみた。おじさんが1人でやってるので提供時間が遅くなる場合があるみたいなことが... 詳細を見る

3？

2024/09 訪問

1回
0236e15398

口コミ 1件フォロワー 1人

明るくてお洒落で清潔感のあるお店。シェフがお一人できりもりされているのでゆっくり美味しい食事とワインを楽しみたい方におすすめです。メニューは本格的なイタリアンで、自家製のサルシ... 詳細を見る

5？

2024/09 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	チーボエビビテ
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	東京都武蔵野市緑町1-5-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三鷹駅からバス7分三鷹駅から徒歩20分三鷹駅から1,275m
営業時間	水・木・金・土・祝前日・祝後日 12:00 - 14:30 L.O. 料理14:00 ドリンク14:15 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:15 ドリンク21:30 日・祝日 12:00 - 14:30 L.O. 料理14:00 ドリンク14:15 17:00 - 21:30 L.O. 料理20:45 ドリンク21:00 月・火定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	16席（カウンター3席、テーブル13席）
最大予約可能人数	着席時 17人、立食時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
オープン日	2024年8月29日
初投稿者	吉グル（323）

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料理カルパッチョ5種の盛り合わせが一押し。クラフト食材使用の品も

本場で2年修行を積んだシェフが、日本の食材を活かしたこだわりのイタリアンをご用意いたします。盛り合わせのみでご提供のカルパッチョには、旬の鮮魚5種類を使用。各魚種に合わせた5つのタイプのドレッシングが素材の味を引き立てます。手作りパンチェッタや自家製サルシッチャなど、さまざまなクラフト食材も自慢◎

料理豊かな香りのジェノベーゼ＆自家製グアンチャーレのカルボナーラ

お店がある商店街の名前を冠した「グリーンパークジェノベーゼ」。オーダーが入ってからニンニクとバジルをすりおろすため、味はもちろん豊かな香りもお楽しみいただけます。また、カルボナーラは、自家製のグアンチャーレ、卵、チーズのみを使用したシンプルな一品。この3つを絡めつつ、火入れしすぎないぎりぎりの火加減でトロッと仕上げています。

ドリンク魚介に合う白ワインが充実◎お手頃なボトルが常時15種類ほど

魚介料理にぴったりのワインを豊富に取り揃えております。特に白ワインが全体の8割を占め、3,000～4,000円のリーズナブルなボトルを常時15種類ほどご用意。イタリアを中心とした各国の銘柄をお楽しみいただけます。また、日本酒や焼酎もございますので、お好みに合わせてお選びください。

空間商店街のなかに突然現れるローマの下町風イタリアン◆貸し切り可

ローマの下町を彷彿とさせる温かみのある内装。木製のテーブルや椅子が並び、間接照明が落ち着いた雰囲気を演出しています。お席は、お一人様でもゆっくり過ごせるカウンター席と、少人数～大人数まで対応可能なテーブル席をご用意。貸し切りも承っております。仕事終わりの普段使いや会社の会合、デートなど、さまざまなシーンでふらっと気軽にご利用ください。

チーボエビビテ - 三鷹（イタリアン）

チーボエビビテ