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店名 |
東池 おはこ 大勝軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3947-0851 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、都営地下鉄三田線 巣鴨駅 徒歩5分 巣鴨駅から403m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター11席 テーブル 6席・3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
お店のPR |
味の番人の作り出す、伝説のもりそば・中華そばが今復活!
連日大行列を作った旧東池袋大勝軒最後の番頭であり、「味の番人」とよばれた柴木俊男氏が、味を引き継ぎ、巣鴨に新店をオープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3月14日
夜勤明け講習会参加、もうヘロヘロですよ
いつもなんですが、夜勤明けは緊張の糸がプツンと切れる
気が張った仕事してるもので、終わると同時にガクンとなる
でもね昨日のうちから、無性に大勝軒に行きたいなと
というわけで、東池おはこ大勝軒さんにおじゃま
じつは初訪で、ワクワク感で一杯
もりそば全面押し、やっぱりこうでなくっちゃ
こちらは、あの山岸さんの右腕といわれた方のお店
お店に入ったがそれらしい人はおらず、女性2人態勢
まあ、辛丹波なんぞを
あれま、メンマの突出しなんぞが出てまいりました
しかも、下のほうにはチャーシューの切れ端まで入ってます
出掛けてたのか、大将ご帰還
あの独特のタオルは巻いておりませんが、懐かしいお顔
今現在は、調理のほうはやっていない模様
ランチは、あつ味玉(あつもり味玉)
どれどれで、いただきます
まずは、つけ汁からZOOZOO
ウ~ン、甘辛酸懐かしい
下のほうからは、チャーシューも発掘
たっぷりの、中太パツパツ麺
麺をどっぷりと汁につけて、和紙和紙と食らう
いやこれは、たまりませんね
味玉は、中が半熟トロリトロリ
また来ます、ごちそうさまでした