評論列表 : Ramen Michinoku

今回は鶏豚骨醤油を頼みました！
いざ食べてみると家系寄りのらーめんでした〜。
スープと海苔の相性は抜群ですね。追加でトッピングすれば良かったなと、、(笑)
メニューにはあご出汁醤油らーめんもあっ...

平日のお昼時間帯の訪問です！
ドンドンお客さんが入っていて、待ちも発生してます。

この日は暑かったこともあり、夏季限定の冷やしメニューと、前に来た時に美味しそうだったチャめしを券売機で購入！
...

鶏豚骨醤油　

初めて行きました！
券売機の左上、選びました！
太麺？だと思います、ほうれん草がのっててびっくり！
チャーシューは角煮並みに柔らかく、箸で持ったら割れました！

そんなそ...

大仙市 ラーメンみちのく
@ramen_michinoku

鶏豚骨醤油 ライス

お好みは聞かないスタイルでした。慣れたらやるとご店主さんは言ってましたが聞いて欲しいな。

家系、家...

平日のお昼に最近オープンしたみちのくさんに初訪問！
最初なんで、鶏豚骨大1,100円の食券を購入です！
券売機には限定のボタンもあり、この日は魚介豚骨が限定になってました！

お店は店主さんと...

久しぶりのサウナー君とのラーメン。今日暇だなぁ、と新潟でも岩手でも山形でも行こうかと…結局秋田は大曲、みちのくの旅。

新しく出来た家系ラーメンの店?前にあった店、行こうと思って行けなかったな。秋...

新店ができたので
平日の10:45に行きました
並び5人駐車場はあと一台空き
ラーメンマニアっているんですねえ

食券でシンプルな豚骨鶏を
頼みました
一度に3〜4杯作るのが
セオリー...

20時にはスープ切れだったので早めに来ると良いでしょう。

今回は麺思ったより柔めでした。
ただ注文前に「固め」をオーダーしていたお客さんがいたので次回トライしてみようと思います。

チャー...

「あぁよくある家系風ラーメンか」とあまり期待してなかったのですが、レンゲ一口すすっただけで衝撃が走りました。

舌先に醤油や鶏油が尖らないし、臭みや後残りもない。かといってまろやかなだけの凡庸なス...

カレーは優しい味ですが非常にまろやかです。
油そばも良かったです