The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
廚師
Kenutoshi Sugioka先生 (Sugioka Noritoshi) -一位名叫廚師的藝術家
料理
只有在佐倉才能實現的義大利菜,將當地的自然恩賜轉化為美味佳餚
空間
從餐具到內部裝飾的瓷磚,店內的細節之處都蘊含著美學
該店位於距離義大利菜倉站約8分鐘車程。主廚搭配套餐(13,000 日圓) 1. ~廚師的第一份禮物 ~ 定點番茄糖 2. 時間溫度 水分 黃尾蘿蔔蘑菇 3. 南房總龍蝦和巧克力餡餅...查看詳情
2024/01 訪問
1 次
1,911 角色★ 01. 定點(番茄糖、塞浦路斯鹽、玫瑰天竺葵) 02. 蜜蜂+ 山羊(蜂蜜、明膠凝固的克魯克菲爾德羊奶、勝浦超級月鹽) 03. 大龍蝦的魅力(取出2 04藏紅花...查看詳情
2024/07 訪問
29 次
店名 |
PRESENTE Sugi(PRESENTE Sugi)
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獲獎及選出記錄 |
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2023 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2023 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2022 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2022 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2021 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2021 Silver 獲獎店
入選Tabelog 義大利料理 EAST "百名店" 2021
入選Tabelog 義大利料理 EAST "百名店" 2021 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
百名店 選出歴
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
菜系 | 義大利料理,創新 |
預訂・咨詢 |
043-371-1069 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
千葉県佐倉市白銀2-3-6 |
交通方式 |
自駕車JR佐倉站Karatiba綠色巴士高崎線乘車高岡站下車徒步1分鐘 (91米) 從京成佐倉站乘坐千葉綠色巴士白銀線乘車白銀新城下車徒步7分鐘 (536米) 距离佐倉 1,415 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
JPY 40,000~JPY 49,999JPY 20,000~JPY 29,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,JCB,AMEX,Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
包廂 |
不可 |
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包場 |
可 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境 |
飲品 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
開店日 |
2016.2.12 |
閉じる
利用最新的烹飪科學,我們將當地的美食昇華為獨特的義大利菜。
以千葉縣佐倉市國道沿線的西式建築為目標,顧客不僅來自日本,也來自世界各地。建築的主人是杉岡則俊。他是個真正的超級廚師,自己耕田,自己捕魚,自己做室內裝修工作。杉岡先生傾注了全部心血,將家鄉千葉的豐富資源轉化為義大利菜套餐。 「這個地方依山傍海,很像義大利。」現在許多人對「千葉風土」著迷,這是透過利用最新烹飪科學的菜餚創造出來的。
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