店家特色
料理
輕松品嘗用備長炭烤制而成的考究的關西風味鰻魚
料理
您可以搭配著吃的珍品料理也很豐富。
其他
精選鰻魚，外帶也請輕松享用
評論
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評論 101條關注者 47人這是一家接單後用炭火烤國產鰻魚的餐廳！ ☆椿禦膳 ¥3800 肥美的鰻魚脂肪含量恰到好處，在炭火上烤得恰到好處！特製的醬料不太甜， 凸顯鰻魚的鮮味，與米飯完美搭配。 ...查看詳情
2024/07 訪問
1 次
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評論 158條關注者 46人 -
評論 498條關注者 238人
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Una Toyo Itami Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚 |
| 預訂・咨詢 |
050-5593-3720 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県伊丹市梅ノ木7-1-10 |
| 交通方式 |
從阪急新伊丹站徒步10分鐘 距离新伊丹 544 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 4,000～JPY 4,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納6人 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位,沙發座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.2.28 |
| 電話號碼 |
072-781-8999 |
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料理輕松品嘗用備長炭烤制而成的考究的關西風味鰻魚
本店的鰻魚是使用備長炭烤制而成的關西風味。可以品嘗到酥脆松軟的外皮的口感。招牌菜“鰻禦膳”是白烤和鰻魚飯各有半條的絕品。另外，可以品嘗到分量很高雅且很受女性歡迎的“葵禦膳”，和很受男性歡迎的“椿禦膳”“櫻禦膳”，附有石竹、鰻魚卷、清湯、醬菜、甜點，份量十足。從下料開始就講究的引以為豪的鰻魚，請在各種場合輕松享用。
料理您可以搭配著吃的珍品料理也很豐富。
準備了種類豐富的可以搭配鰻魚飯和膳食來品嘗的單品料理。推薦“鰻魚卷”。可以從切成兩片、切成四片、切成一片中選擇，請根據當天的心情品嘗。另外“肝串”也值得推薦。因為是新鮮才能品嘗到的珍品，所以限量供應。此外，“Uzaku”、“鰻魚肝湯”、“腌菜拼盤”等，讓餐桌變得華麗的豐富多彩的料理，請一定要嘗試一下。
其他精選鰻魚，外帶也請輕松享用
本店的鰻魚從處理開始就很講究。店內放置桶，將活著的鰻魚花費3~4天時間進行去除雜質的“打磨”作業，花費時間和精力去除臭味。另外，獨家調配的甜味醬汁，也是充滿鰻魚美味的醇厚之物。鰻魚蓋飯的醬汁是將鰻魚的頭、尾巴和骨頭烤好後放入的，所以可以感受到風味、濃郁和湯汁感。請一定要在自己家裡品嘗從這樣的下料開始講究的鰻魚。
備長炭で香ばしく焼き上げる、仕込みからこだわった関西風うなぎと種類豊富な一品料理に舌鼓。
店内で生きた状態から捌く新鮮なうなぎを気軽に味わえる【うな豊 伊丹店】。手間暇かけて臭みを取り除いたうなぎを、備長炭でパリッとふわっと焼き上げます。うなぎの旨味がたっぷり染み込んだ、秘伝の甘口タレとともに召し上がれ。定番のうな重だけでなく、シーンに合わせて楽しめる御膳や一品料理も種類豊富にご用意。お一人様からちょっとしたお祝い、ご会食まで、ぜひ明るく開放的な洗練空間でゆったりとお寛ぎください。
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