評論列表 : Myojin Soba

久しぶりの訪問

出汁も麺も他にはあまりない感じ

もちっとした感もありながら、乾麺のような程よいかたさがもある

こんな麺も面白いな

出汁も丁寧に取られている感じが伝わるも

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7/10(水)の本日２回目の昼飯は、
高松市円座町→明神そば→讃岐イリコそば、ミニチャーシュー丼
讃岐イリコそば
→喉越しの良い細麺に、イリコ出汁と鶏白湯スープを融合させた、バランスの取れたイリ...

豚骨醤油系のラーメンが食べたくなり、久しぶりに訪問しました。価格も少し上がってましたが、細麺をチョイス。相変わらずの安定感でしたが、少し味が濃く感じました。以前より甘みの後味が後退している感じもしまし...

讃岐のキン肉マンの土曜日。

本日は若き正義超人達(小学生)の指導。素直さと元気の良さで成長著しい小学生。目に見えて分かるくらいに実力がアップしています。今後がとっても楽しみです。

●明神そ...

13時20分頃に行ったがゴールデンウイークということもあり7組の待ち。約40分ほど待って14時過ぎに順番到来。今日はチャーシュー大盛りを楽しみにしていたが、チャーシューが少なくなってきたので大盛りオー...

14時半に到着。
ごま辛つけ麺です。
麺はやや細でかためで注文したので少しかためで良い感じ。
スープはごまの風味たっぷりです。
でも言うほど辛くないかなー。うまーい！
ミニチャーシュー丼と明...

知り合いが美味いよーと聞いていたけど
行こうと思って随分経ちましたが

とうとう今日、行って参りましたよ

二人で行き

スタンダードらしい
醤油ラーメン(細麺)　と

いりこラー...

ここ有名なんだって
とか言いながら連れて来てくれる

知ってる近所だから
と言ってしまう可愛くないやつ


10年振り位に来た
そんなにめちゃくちゃ美味しかったっけ？
と思って食べて...

今日は香川にやって来ました！2日目は高松市の鹿角町、中野町、坂出市、高松市の福岡町、栗林町、北浜町と回ってから円座町に移動して来て、最後の7軒目は気になる感じだった『明神そば』に行って来ました！

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←香川県の美味しいランチ情報はこちら♡

久しぶりの【明神そば】さん

我慢できずに【ニンニク入り】に♡
前食べた時よりニンニクの量多くなった？？
気のせいかな
めっちゃニンニク効いてて...

[明神そば(醤油)]


四国ラーメン遠征！
2005年に高松市で創業した【明神そば】
ご主人は香川の名店【はまんど】出身の方で、2009年に現在の場所へ移転された有名店です。


19時...

昼食時間帯はいつも込み合っているイメージの「明神そば」さん。
今日は、たまたまかな？駐車場が空いていたので行ってみました。
うん、店内も空いていた。
注文は、” 明神そば(醤油) ” に ” ミ...

10/6(金)の夕飯は、
高松市円座町→明神そば→ごま辛つけ麺(特盛・チャーシュー大盛)
モッチリとした食感の中太麺に、黒胡麻の濃厚な味わい風味がガツンと来るつけスープ。
胡麻好きの人にはオスス...

あっさり中華そばに味玉トッピングを注文。魚介系と鶏ガラミックスのスープにもちもちの麺が美味しい。地元の醤油といりこや鶏ガラ、昆布などを合わせた醤油ラーメンの完成度が高い。久しぶりの訪問だったが、改めて...

開店時間を少し過ぎましたが、まだランチタイムには早い時間帯です。もう待ってるお客さんが数組。人気店です。自分も香川のラーメン屋さんの中では上位に位置付けてます。
細麺の豚骨醤油が慣れ親しんだ広島ラー...

高松市円座町の『明神そば』へ。
琴電琴平線 円座駅から北に1.6kmほどのところにあります。
駐車場はお店の前の3台分と、急なスロープを下った先の砂利敷スペースに10台分。

直線カウンター席...

13時半ごろヨメさんと円座の行列ラーメン屋さんにおじゃましました。何度かトライしましたが土日しか来れないんでいつも行列かー、とあきらめて帰ってたんで今回少し並んでやっと席に着けました。

2人とも...

×

・
明神そば
高松市円座町556-1
明神そば(醤油) 880円
チャーシュー大盛り 350円
ピリ辛明神そば　1080円
ねぎ大盛り　150円
⏰11:00~15:00
...

以前から
行ってみたいと
思ってたお店。
ただ
タイミングが
《明神そば》さんへ。

その日は
フライング気味の
昼に。
早目に行っても
よっけお客様おられました！

にんに...

墓参りを済ませてお昼。
最近香川に帰ると人気ラーメン屋巡りが増えてます。
本日もうちのお墓の近くの人気店。

開店の１１時少し前に到着。「準備中」の看板が出てましたが､店内には既にお客さん。？...