評論列表 : Toshiya

フラリと立ち寄る。相変わらず落ち着きますな。
僅かばかりお高めではあろうが、それは棲み分け的な利便性があってよい。

カウンターに座り、一杯さしあげる。
それくらいの、ちょっと大人が来たらいい...

久々来たのだが、週末土曜であるせいか激混み。
時間帯によるとは思うんだがね。

お刺身など頂きつつの。ヒラマサとツバス。

ツバスはブリの一番小さい段階での名前だね。
関東ではワカシである...

友人と飲み前の0時会でふらーっと寄りました(^^)
お通しはさっぱりしていて、川辺のソーダ割りと合い、夏の始まり、、、(*´-`)

腹ペコだったので、ちょこっとおでんを頂きましたが、出汁が染み...

仲の良いお姉さまに連れて行っていただきました
(´∀｀)
店員さんがめちゃくちゃ親切で、お酒と一緒にお冷やも出して下さり‼︎心遣いがすごい‼︎

そして料理も予め一人分ずつ出してくれるので、
...

０次会使用という珍しいケース。

お通しがおでんだった。
やはり玉子が映えますわね。

タコ。タウリン的な。体力の衰えを感じるので。

飲み物はビール。レモンビールにしても良かったのだが...

この夜の飲み物は梅酒でした。

皆さん他の、炭酸割に適した梅酒を飲まれてましたがね。
ぶたは山崎蒸留所の梅酒をストレートで頂いてました。リッチアンバー。

アルコール度数は20度と優しいもの...

連休前半は開いてなかったんじゃよ。
ともあれ赴いた。ご挨拶かたがた。

スイカをね。貰ったそうなんですよ。生産者のかたにだと思うよ。
これは初物。御相伴に預かった。一杯おごる者の特権である。
...

テットドモワンヌを白マイタケと呼んだことがあったな。
キクラゲだったか？よく覚えていないが。

マイタケの天麩羅と並べてメニューに配置してあったので、
これはこうやれということだろう、というこ...

アテは全てハーフサイズ。
分けて出して下さるんでね。

「ポテサラ肉そぼろトロ玉和え」とな。
こんな長い名前のメニューをぶたが頼んでなかったとは迂闊。
最近追加されたものだろうか？見落として...

「（有）松園水産」という上五島の漁師さんの会社から魚を仕入れてるんやなと。
上五島はのは知ってたけどな。

検索してみると、色々あるね。動画とか。
興味深い。こうして見てみると有難みが解るね。...

グラスはベルエポックだが中身はマイィである。
ベル・エポック、良き時代という意味だ。

そしてアテは・・・山うに豆腐。
なわけねーわ、ぶたでも流石に無理がある組合せだ。

なので日本酒、な...

新年のご挨拶めいた来訪であるが、もう１月も半ば過ぎ。
世間は蔓延防止で騒ぎ出す頃合。去年もそうだしな。

お通しは「けんちん汁」であった。あたたまる。

由来
神奈川県鎌倉市にある建長寺の...

濃厚なアテでビールを飲みたい。
そんな使い方も出来るお店だったり。

まぁ、豆腐の味噌漬けなんだけどね。
これがビールにもウイスキーにもあうんですよ。
日本酒や焼酎はいわずもがな。でもぶたは...

嗚呼、ぶたの愛して止まぬ熊本よ。
これが年末どーにかなるかも知らんのが残念よな。

ならばこそ、ならばこそだ。
今を楽しみたくもある。そんな夜でもあろう。

和酒に特化したBARなのは勿論...

お一人様カウンターで静かに晩酌できるお店♪
地下にあるので隠れ家的な趣きです。
レギュラーメニューに加えて当日メニューも豊富、どれもつまみにぴったりの品々、お酒のラインナップもいい感じです(^^ゞ...

熊本市中央区西銀座通りにある【寿や】さんにお邪魔です。

サクラマチ側から西銀座通りに入ってすぐの熊本銀行の目の前で、階段でくだって店内に入れます。

マイレビ様の口コミで気になってたお店でや...

こんばんは！
以前から気になっていたお店さんです。TOSHIYAさんです。
カウンターがメインで少し薄暗くてとても雰囲気いい。
大人のお店って感じで常連かしそうｗ
2次会でお邪魔しました
乾...

酒の提供が７時までというのは実際きついな。

居酒屋ってのは酒を飲む場所なんだよなあ。
そもそも水商売って言葉、水で儲けを出すからそういう名前なんであって・・・

まぁさておき。
グラタン...

コロナもあってホームとしている上乃裏界隈をあまり出ず、
久しく来れていなかったなぁなどと思いつつ。

お店は変わらない雰囲気であった。お客さんも３組おられた。

とりまワサビ漬けとか、あとは...

寿や、としや。
いらっしゃいませこんにちは、あなたの町のコトブキヤではない。

さてそれはおいといて、SAKURAMACHIの影響ありますかって訊いたら、別にそうでもないらしい。ホテルトラスティ...