評論列表 : estilo h

パエリア世界チャンピオンのパエリアを食べたい～！と
約1年半ぶりの訪問。5人だったので個室をお願いしました。

シェフは自信に溢れ、お料理は更に繊細さを増していました。
ただ、以前はパエリアの...

全体的にしっかりした味付けで私好みでした。
パエリアは鱧出汁を使っており、和風で優しい味でした。カトラリーやグラスが基本黒色で揃えられており、シックな雰囲気が良かったです。デザートと一緒にいただいた...

◆季節のタパス9点盛
彩がとても美しく、目で楽しんで食べて美味しい最高の前菜ですねっ。
何となく、朧げな記憶で申し訳ないんだけれど、おおよそこんな感じのラインナップ。
☆チーズのオリーブオイル煮...

京都市営地下鉄丸太町駅から徒歩５分のところにある当店。駐車場なし。当店は、パエリアの世界大会で優勝されたお店。それは一度お邪魔しなければと電話をしてみることに。すると土曜日は３か月先まで予約が入ってい...

和と伊とスペインな創作劇なお料理。店内の情熱的な雰囲気も最高‼️真っ赤なカウンターはスペインを感じさせる。パエリアは今まで食べたことのないこだわりの一品に幸せな時間を味あわせてくれました。本日の9品全...

桜エビのパエリアをいただきました。目の前で作られてる所が見れるので楽しいです。席はカウンターのみ、7席だったと思います。
季節のタパス9点盛り、どれも美味しく、マッシュルームはガーリックが効いていて...

with妻、長男。公式HPから予約し、金曜日11時に入店、店内に先客2名、12:35退店。

タパス9点盛りはお酒が進んで困るやつ、どれも少量でもっと欲しい。一番楽しみにしていたパエリアはやや水分...

パエリア世界チャンピオンのパエリアはやはり美味かった

京都や和を感じさせてくれるコース料理にワインや日本酒を織り交ぜたペアリング

さらに目の前でパエリアを作る姿を見て、味わう満足感はたまら...

ある朝の番組を見て、気になりすぐに予約。

京都らしい造りで1階は別店舗、2階がこちらのお店です。

そんなに広くないお店ですが和の空間で落ち着きます。

前菜9種。
ソースで枠をつくり...

estilo hに初訪問。

場所は、地下鉄丸太町駅から徒歩5分ほど。イタリアンLUDENSと同じ建物の2階です。お伺いしますと、LUDENSの姉妹店に当たるよう。

シェフの畑下氏は、パエリ...

結論から言いますと雰囲気、サービス、お料理どれも申し分なかったです‼️再訪間違いなしです‼️

いただいたものは以外の通りになります。

5800円のランチコース

季節のタパス9点盛
...

3連休2日目のディナーはこちらに。

パエリアが大好きなので(^^)/
スペイン・バレンシアで毎年開催されている
パエリアの世界大会『ワールドパエリアデーカップ』で日本人初優勝した
シェフの...

お店は1Fがイタリアンで2Fに有ります。パエリアの大会で優勝したとの事で予約しました。
コース料理でしたが、前菜からデザートまで申し分ないぐらい良かったですし、シェフとウェイトレスさんが感じよく、楽...

パエリア世界一のニュース記事を読むやいなや
シェフのお店が京都市内と知り
すぐに予約しました

流石にまだ知れ渡ってなかったので
ランチタイムの席は確保出来ました

ランチはワンドリンク...

ludens 京都の2階で和風家屋です。
　エスティーロ、スペイン料理店に行って来ました。店内は魚の鍋の香りでした。オムレツはスペインで食べるより美味しかったです。カルパッチョも上等、パテ・ド・カン...

さすがスペイン本国でパエリアコンテストに優勝されたパエリア　京都とスペインの良いところ取りの老若男女に好まれる優しい味　コンテストでは、鰻を使ったパエリアで評価されて最終審査では、鴨とバレンシアオレン...

10月京都人気スパニッシュ 16500円ディナーコース
予算30000円(シャンパン飲みました)

今回で5回目の訪問
世界2大パエリア大会のうちの一つ
World Paella Day C...

町家を利用したスペイン料理店です。
今回は、ランチコースを頂きました。

内容は、
季節のタパス9点盛
黒龍吟醸豚のアサード
本日のおすすめパエリア
本日のデザート
でした。

タ...

5月京都人気スパニッシュ 予算6000円　

ゴールデンウィークの陽気な気候の中伺ってきました、エスティーロアチェさん。

ご一緒の方があざと系なのか面白い方でトークに困らず、やっさんの小さ...

接客の丁寧さと、パエリアの美味しさに引き付けられたお店に再訪。
昨年の国際パエリアコンクール日本予選で３位だったそう。
今年も参加されるそうなので、ぜひ優勝してスペインへ遠征して欲しいですね！
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