評論列表 : Tori Katsu

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▪️オススメ肴:手羽先 唐揚げ¥950
▪️2024.9.28(土)雲☁️
▪️鳥勝@長野県 軽井沢町
▪️各線「軽井沢駅」
▪️食べログ☆3...

店構えは普通の肉屋。でも店頭に肉はない（笑）。
みんな若鶏の丸焼きを買っていく。テイクアウトのみ。
僕的には人生最高のローストチキン。肉、タレ、焼き方すべてが揃ってるんだろうなあ。本当にうまい。
...

軽井沢銀座商店街がぶらぶらしているときに、鳥勝さんを覗いた時に、若鶏の丸焼きが売っていたので、帰りに購入して帰ろうと思い、一通り散策が終了したのち、帰りに立ち寄りました。そう言えば、以前TVでみたこと...

じっくりローストされて余分な脂が落とされ
旨みが凝縮してる皮目がバリッと焼かれて
塩味が程よい　お店の佇まいも歴史を感じる
軽井沢駅から通りに入ってすぐに目につきました
ムネ肉もパサつきが少な...

軽井沢の別荘で過ごす時に必ず立ち寄る鳥勝さん。こちらの鶏の丸焼きと皮を買って行きます。予約も可能です。鶏一羽を時間かけて焼かれているので余計な脂は削ぎ落とされ皮はパリパリ、中身はジューシーです。味付け...

やはり、軽井沢といえば…ローストチキン！！

軽井沢へ来ると必ずといって良いほど来てしまうお店。
オフシーズンは土日祝日以外閉まっている事もあるので…不安ですが、本日は営業！！

ランチを食...

旧軽井沢の老舗。

鳥の丸焼き2200円でした。

しっとりジューシー、今まで食べたものとは次元が違います。

お酒も進みます、ご馳走さまでした^_^

旧軽入り口近くの鶏肉屋さんです。
いつも丸焼きを買って食べますが、鶏肉自体の味が濃くてとても美味しいです。
冷えても美味しいのでいつもお土産に買って喜ばれます。

うまし！

半身も無いのかぁ、丸焼きって多くないかなぁ、と少し気後れしたが、持ち帰って、何回かに分けて無事、完食。柔らかさもよかったし、冷蔵庫インした後もおいしさ満足。

日本一のローストチキン！！

何故、こんなに美味しいチキンが焼けるのか！？
10数年食べていますが…美味しい（笑）

この歴史あるお店は、永遠に続いて欲しい…

テイクアウトで、混雑知らず。別荘でのごはをに最適。

ペロリといける美味しさでした。

新たな発見！？鳥勝の新名物！！『手羽の唐揚げ』

軽井沢に来たら必ずと言っていいほど、夜食用にローストチキンを買ってしまう！！今回も買う予定が…あれ？いつもより早い時間で営業終了？？
買えずに…...

軽井沢の街並みの中に、老舗ふうのたたずまいが目を引くお店でした。
鳥一羽が、2000円を超えて、決して安くはないですが、質、量ともに、金額には見合うかなと思いました。
いろいろな部位が食べれて満足...

軽井沢〜旧軽銀座ぶらぶら紀行①

旧軽井沢銀座通り入り口近くの鶏肉と鶏卵の専門店。毎年5月〜11月ぐらいの間のみ営業される上に、観光トップシーズンの7〜9月以外は週末(金土日)しか開店されていない...

<コメント欄クローズ中のレビューです>
旧軽銀座の入り口近くにあるお肉屋さんです。
見た目もフツーの精肉店なのにこちらの前にはいつも列が＠＠
その理由は、鶏の丸焼き、ローストチキンにあるようです...

旧軽銀座で毎年4月下旬から11月初旬ころまでの営業されている鶏肉屋さんです。5、6、10月は金土日のみ、7～9月は連日開店しているらしい。そのいかにも昔ながらの外見に似合わず、お店の左側に設置されたロ...

北佐久郡軽井沢町の『鳥勝』に行って来ました。

軽井沢に行ったので、帰りに鶏の丸焼きを買って帰りましょう。
ということで、軽井沢プレミアムアウトレットからわざわざ軽井沢銀座に来ました。
目指す...