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"將精選的鰻魚早上收尾,用備長炭烤制。請一定品嘗炭火烤鰻魚。"
【從彥根站步行3分鐘】可以品嚐近江牛生魚片、不同產地的牡蛎菜餚以及各種美味日本酒的餐廳。
來自滋賀縣的近江雞,用備長炭烤至酥脆香濃。 每年這個時候,博多水炊锅的近江雞一定要嚐嚐!
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