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店家特色
料理
24道小批量多品種中華
料理
V型鵝肝信玄鸡翅
廚師
總廚師長"金子優貴"
飲品
以“連環”為主題的配對
套餐
這個僅限平日的特別套餐包括“大山雞流口水雞”和“松露蝦餃子”等16種菜餚。 在晴空街道（右）31樓一邊欣賞美景一邊用餐，適合女孩之夜、媽媽之夜、午餐會、聚會等各種場合。
- 人數
- 2 ~ 4
- 用餐時間
- 11:00～15:00
[午餐]午餐招牌套餐16道
招牌套餐包括「A5和牛沙朗流口水牛肉」和「擔擔朝鲜冷面」。 由連續四年榮獲米其林星級稱號的系列主廚金子由紀 (Yuki Kaneko) 擔任主廚。 請在晴空街道（右）31 樓欣賞壯麗的景色，享受奢華而特別的午餐時間。
- 人數
- 2 ~ 4
- 用餐時間
- 11:00～15:00
由行政主廚 Yuki Kaneko 監製的連續四年獲得米其林星級的餐廳系列。 共有16道小菜，包括系列特色菜「魚翅、帝王蟹、陶鍋飯」和「A5和牛牛腩、流口水牛肉」。
- 人數
- 2 ~ 4
- 用餐時間
- 11:00～15:00
評論
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評論 31條關注者 3人在安靜的店內和朋友悠閒地享受了用餐。總之肉類很好吃。柔軟甘甜細膩。味道很濃的東西很多，但是全都喜歡。順利到達美味的收尾。查看詳情
2023/12 訪問
1 次
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評論 35條關注者 31人第三次訪問。該系列的第二家餐廳是六本木Toramine的姐妹餐廳，連續三年獲得米其林一星，並被選為“食べログ中國菜東京100名餐廳”之一。位於晴空街道的頂層（2023 年4 月開業...查看詳情
2024/03 訪問
2 次
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評論 443條關注者 849人【 @shockfoodie 】美食超價 ■資訊系列 天空 050-5600-3876 東京都墨田區押上1-1-2 31F https://tabelog.com/tokyo/A1...查看詳情
2024/02 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Series the Sky（Series the Sky）
|
|---|---|
| 菜系 | 中國菜，飲茶・點心，小籠包 |
| 預訂・咨詢 |
050-5600-3876 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
根據交通擁堵情況，我們可能無法在營業時間內接聽電話。感謝您的體諒。 |
| 地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 31F |
| 交通方式 |
・東武晴空塔線「東京晴空塔站」正面出口即到 距离押上 76 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T7011101057112 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
如果您預訂私人房間，您將被收取私人房間費用（午餐時間 10,000 日元 - / 晚餐時間 20,000 日元 - 每間房間）。 原文 個室をご予約の際は個室料金を頂戴致します｡(一部屋につきランチタイム ¥10,000- / ディナータイム ¥20,000-) 此部分內容使用Wovn.io進行自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ・單人房，每間可容納 2 至 8 人。 ・需支付包廂費用。 （午餐時間 10,000 日元/晚餐時間 20,000 日元） |
| 包場 |
可 可容納20～50人，可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 店外有吸煙室。 |
| 停車場 |
可 在“Sky Tree Town”購物，根據您使用的金額可享受1~3小時免費。・3,000日元以上可免費停車1小時・5,000日元以上可免費停車2小時・7,000日元以上可免費停車3小時 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,沙發座位,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,有品酒師 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生)
來店的未成年人可能會喝料理酒。請指示。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.4.25 |
| 電話號碼 |
03-6658-8444 |
| 備註 |
我們要求每個人至少點一杯飲料。 |
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料理24道小批量多品種中華
五顏六色的器皿，如有田烤子伊萬里和久谷燒豆盤，一點一點地，在空町頂層的最佳位置，與多種中國餐廳米其林指南星級套餐美食
料理V型鵝肝信玄鸡翅
在香港，“鸡翅烤雞翅”，即雞翅裡塞滿糯米，很受歡迎，但在我們的餐廳，我們用純素鵝肝代替糯米來搭配套餐組合和搭配。將魚翅用自製醬汁醃製過夜，塞入鸡翅中，並用南米爾（一種中國豆腐製成的發酵調味料）調味，然後用澱粉糖漿乾燥。外皮酥脆，裡面充滿鵝肝，這是一道您至少想嘗試一次的菜餚。
廚師總廚師長"金子優貴"
帶領麻布台系列連續三年獲得米其林一星。 1988年出生。他在日本最古老的老字號餐廳 Heicinro 和東京文華東方酒店的米其林星級餐廳“SENSE”磨練了自己的技能。我們提供小批量、多項目的套餐，將傳統粵菜與通過海外培訓獲得的亞洲各國香料相結合，並配有經過認證的侍酒師廚師。他最近被任命為Series the Sky第二家餐廳的行政主廚。
飲品以“連環”為主題的配對
店名的係列具有“相連”的意思，因此在配對上也下了很大功夫。請盡情享受擁有侍酒師資格的主廚和精通各種飲品的侍酒師和調酒師所編織的“連環”的配對吧。在無酒精配對上也下了很大功夫，不僅有中國茶，用中國茶制作而成的雞尾酒，還有被比作葡萄酒的原創飲品也廣受好評。
【東京晴空街道® 31樓】 與押上站直接連接◆獲得米其林1星Series2號店
[接待從 11 月開始] ◆ 2024 年聖誕套餐・新年派對特別套餐◆
這是中餐廳系列的第二家餐廳，將傳統粵菜烹飪技術與來自香港、上海、新加坡和印尼等亞洲國家的香料相結合。
【提供午餐】平日限定標準套餐3,800 日元
【提供私人房間】東京晴空街道 ®31 樓全景。
請聯繫我們進行慶祝活動、娛樂、包機和各種宴會。
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