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なぜか味を変えてしまった…ので評価修正します。
メンマなのかモツなのか、臭います。
ゆず胡椒は個人で調整しながら味変で入れるのが良かったのに、事前投入に変更。かなり塩辛い…
水菜をネギに変更...
すっきりとしたスープに牛スジとモツが載り、麺はプリッとした歯ごたえで美味し。
塩と醤油のどちらも良いダシで、どこか懐かしさを感じる。
塩ラーメンと柚子胡椒の相性がすばらしい。
柚子胡椒は入れ...
店名 |
Ramen 39
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菜系 | 拉麵 |
預訂・咨詢 |
0555-24-3955 |
預訂可/不可 | |
地址 |
山梨県富士吉田市上吉田東4-15-24 |
交通方式 |
距离富士山 1,661 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
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付款方式 |
接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
禁煙・吸煙 |
− |
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停車場 |
可 |
此時建議 |
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開店日 |
2022.10.19 |
富士吉田にあるもつ鍋屋さんがランチにラーメンを始めたみたいなので行ってきました(^^)
夏はかき氷店もやったりと精力的なお店ですね。
お一人様利用です。
◼️お店は、
昭和感漂う雰囲気...