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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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0553-47-3700
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山梨県笛吹市一宮町坪井にある山梨の代表的な銘菓である桔梗信玄餅を購入できる桔梗屋♪
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
桔梗屋 本社
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 和菓子 |
| お問い合わせ |
0553-47-3700 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央道一宮ICすぐそば 石和温泉駅から2,798m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山梨県笛吹市一宮町坪井にある桔梗屋 本社にお伺いしました。自動車では中央道一宮ICから約1分、JR中央本線石和温泉駅から約10分のところにあります。自動車では駐車場があるため、自動車でのアクセスが便利です。
今回は桔梗信玄棒（5本入 380円）を購入しました。風味豊かなきな粉をまぶし、生地には桔梗信玄餅でおなじみの濃い黒蜜がたっぷりしみ込んでいます。しっとりとした食感で、ほどよい甘さで、美味しかったです。
桔梗屋の人気商品は桔梗信玄餅で、多くの人に愛される、山梨の代表的な銘菓です。桔梗信玄餅は2017年 JR東日本おみやげグランプリ お菓子部門 金賞受賞、2012年・2013年・2014年モンドセレクション金賞受賞の歴史があります。ふるさとの味をコンセプトに、手作りの味わいにこだわっています。小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っていて、特製の黒蜜はお砂糖を原料としてつくる蜜をベースに精製糖を加え炊き上げていく独自の製法です。濃い黒蜜は鉄分・ミネラルを多く含み砂糖本来の旨みを引き出しています。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！