立委爆標售快過期液蛋畜產會澄清

李奇叡、林良齊／台北報導

2024年9月25日下午4:10

民眾黨立委張啓楷爆料，政府將快過期的蛋做成液蛋，以延長保存期限，但液蛋也只能保存1年，亦即當初從巴西進口蛋後所做成的液蛋，明(27)日之後就要過期，沒想到上個月政府竟然還拿出來標售，「這是非常嚴重的食安問題」。中央畜產會則澄清，進口蛋轉加工之冷凍全蛋液會在有效期限內出售，並無販賣過期液蛋情事。

張啓楷表示，把即期蛋做成液蛋，已經有很多人不敢吃了，更何況是馬上要過期的液蛋？且上月廠商將液蛋標下，數量至少2、3000萬顆，要在1個月內吃完，有可能嗎？

張啓楷呼籲，農業部應清楚說明，今年5月、8月到底賣了多少液蛋，又是由哪家廠商標走，才能掌握流向何處，人民才能心安。如果不給答案，那就辦試吃會，邀請內閣閣員來吃，絕不允許不健康的東西進到人民肚子。

對此，畜產會否認立委指控，強調並無販賣過期液蛋情事。據農業部統計，2023年專案進口雞蛋達1億5811萬餘顆，最多就是超思進口來自巴西的8680萬顆雞蛋、其次為來自土耳其的3109萬顆及泰國的1887萬顆，其中洗選上架販售達2995萬顆、3205萬顆供加工使用，有3838萬顆加工製成茶葉蛋、滷蛋、水煮蛋、液蛋保存等，還有5772萬顆因到期而銷毀。

畜產會表示，2023年進口雞蛋轉製加工品，品項為茶葉蛋、滷蛋、水煮蛋、冷凍全蛋液及蛋粉等，進口帶殼鮮蛋轉製加工品，均於雞蛋效期內完成加工，「並無拿過期蛋加工之情事」。

畜產會強調，「進口蛋轉加工之冷凍全蛋液」會在有效期限內出售，且產品外包裝上有清楚標示雞蛋來源國別、有效期限等資訊。畜產會出售過程，也會與洽購廠商細談所需商品數量、價格，並提供雞蛋來源國別及有效期限等規格資訊，「並無販賣過期液蛋之情事」。

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面對在野黨退回總預算，賴清德總統25日下軍令，要求黨籍立委全勤開會，並全面服從黨團指揮。國民黨團首席副書記長王鴻薇不禁質疑，賴前陣子才插手行政院長職權，如今又插手立院黨團，「是把自己當太上院長、太上黨鞭了嗎？」藍白也都放話將「嚴陣以待」。
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中時新聞網·
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中時新聞網·
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中央社·
進口雞蛋案陳駿季：所有疑慮請檢調調查
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工商時報·
亞銀：維持陸今年GDP增長4.8％預測
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