500盤「掃盤王」出爐！晶華軒蟬聯、鄒記緊追

TVBS新聞

2024年9月27日上午8:53

有別於歷史悠久的西方餐飲獎項點名餐廳，台灣本土美食評鑑，第四屆500盤結果出爐。開發聚焦菜色模式，讓大眾造訪得盤餐廳時，更知道該點什麼菜。今年由晶華軒再次蟬聯，鄒記食舖、Restaurant A緊追在後。

頒獎典禮主持人陳明珠，今年的冠軍最大獎，17盤恭喜得主是晶華軒。

第四屆「500盤」，最大贏家「晶華軒」，以12道菜拿下17盤，繼續蟬聯第一，還是「二連霸」，也創下歷屆單一餐廳，最高得盤數紀錄。

飯店中餐廚藝總監鄔海明：「很辛苦的就是我們內外場的團隊，謝謝，然後還有就是一路以來支持我們的客人。」

總盤數第二名，是鄒記食舖奪得10盤，第三名Restaurant A拿下9盤，緊追在後的還有，NOBUO、COAST、RAW等，這次一共313間餐廳得盤，超過一半是新進，其中88間餐廳，還一次拿超過2盤。

評審韓良憶：「我們偶爾除了吃中菜之外，也可以吃吃西餐嘛，這就是台灣這個飲食口味，可以越來越多元。」

評審江振誠：「(使用蔬菜)不單單只是健康方面，我覺得在廚師的這個，料理的這個功力上面，我覺得也是一個很大的挑戰。」

這份本土觀點的餐飲評鑑，從北到南連離島都有，包含北北基、桃竹苗，中雲嘉、南高屏，以及宜花東和澎湖，都有餐廳入選，第四屆也首度頒發，「永續綠皮書特別獎」，要讓更多人，品嘗台灣在地好滋味。」

老鵝日報·
新首相確定！石破茂「第2輪逆轉勝」高市早苗無緣首位女首相
日本「自民黨」今（27）日進行黨主席投開票作業，當選人將成為下任日本首相。外界普遍預期前幹事長石破茂、經濟安全保障大臣高市早苗、前環境大臣小泉進次郎「3雄鼎立」。第1輪投票無人過半，票數前2名的高市、石破進入決戰。稍早，最終結果出爐，石破茂將成為日本新任首相。首輪獲得154票、最終獲215票的67歲石破茂為連12屆眾議院資深議員，多次擔任幹事長、防衛大臣等要職，具有豐富的從政經驗及穩定的答辯能力；由於經常到地方助選，也受到基層支持。不過，自民黨內部卻對石破的人際能力頗有微詞，又以過往「安倍派」態度最為保留。首輪獲得181票、最終獲194票的63歲高市早苗在保守陣營擁有廣大支持度，也曾說當選會參拜靖國神社。高市承接前首相安倍晉三政策方向，強調寬鬆的貨幣政策和積極的財政政策。不過，高市的保守態度成為對中、對韓外交上的隱憂，黨內則認為高市面對派系政治獻金醜聞偏向消極。自民黨總裁選舉採兩輪投票方式，第一輪投票總票數為736票，分別是368張國會議員票及368張黨員票。如果有候選人單獨取得過半票數即宣告當選；若無人取得過半票數，則由前兩高票進入第二輪投票。在第二輪投票中，總票數減為415票，由取
TVBS新聞網影音·
統聯客運追撞3車女學生過馬路險遭撞嚇哭
台中市連環追撞意外，統聯客運行經民權路，沒有注意車流停等紅燈，往前追撞3台車，兩台休旅車和一台計程車，計程車89歲高齡乘客輕傷送醫。當時剛好要有3個女大學生要過馬路，差點遭到波及，趕緊跳回路邊，目擊車禍太驚悚，當場嚇哭。
中天新聞網·
快訊/大雨夜襲4縣市！花蓮縣雷雨開炸　提防山區坍方、低窪地區積水
對流雲系發展旺盛，中央氣象署27日晚間發布4縣市大雨特報，基隆北海岸、宜蘭及花蓮地區有局部大雨發生的機率，同時針對花蓮縣發布大雷雨即時訊息，持續時間到晚間8時15分，提醒民眾注意雷擊、山區坍方和溪水暴漲，低窪地區慎防淹水。
TVBS新聞網·
走失羊鬧民宅還偷吃！苦主綁緊求帶走　警「超暖舉動」感人結局曝
台中市大甲區22日發生一起暖心尋羊事件，一隻寵物黑羊疑似掙脫繩索逃跑，結果誤闖到75歲林姓老翁家中翻箱倒櫃，並偷吃食物，束手無策的林翁，於是將其五花大綁，並請求轄區大甲分局警員蔡賢德帶回派出所照顧，而後續蔡賢德也頂著烈日高溫，挨家挨戶帶黑羊找主人，所幸最終順利幫助黑羊與林姓女飼主重逢。
中華日報·
樂高南紡快閃店限量滿額送
記者施春瑛∕台南報導玩具品牌台灣樂高攜手樂高授權專賣店營運商SUNKIDS樂豐實業，即日起至明年二月底止在南 […]
健康2.0·
尿尿都是泡腎壞掉了？男子每天4杯咖啡愈喝愈累原因曝醫：愛喝這碗湯更恐怖
年輕男藥師全力衝事業，每天喝4杯咖啡卻愈喝愈累，還發現尿尿都是泡泡！擔心腎臟出問題趕快求醫，竟發現他的原因不是出在腎臟問題，而是因為咖啡太利尿，所有症狀都是因為「缺水」！醫師提醒除了喝咖啡要小心以外，
中央社·
健保總額協商破局醫改會指健保署要「空白授權」
（中央社記者曾以寧台北27日電）明年度健保總額協商破局，付費者、醫界代表兩案併陳交衛福部核定。醫改會今天指出，在「其他預算」中，健保署提新台幣33億元改善健保支付標準，說明卻僅300字，形同要付費者「空白授權」。
中央社·
震後日本善款湧進花蓮市公所全數發放紅、黃單戶
（中央社記者張祈花蓮縣27日電）0403強震造成花蓮多棟建物倒塌、受損，花蓮市公所收到來自日本各界的善款約新台幣500萬元，今天起發放給花蓮市1500多戶紅、黃單受災戶。
鏡週刊Mirror Media·
播報黃金時段遭「年輕嫩妹」取代　女主播笑到最後：感謝主管開扇窗
員工面對公司降職砍薪，多數人都會感到滿腹委屈。前主播劉芯彤今（27日）在臉書回憶，某次返國突然得知，播報時段被調整到非黃金時段，瞬間明白自己被更年輕的嫩妹取代，但她沒有因此憤世嫉俗，反而感謝當時的主管替她開啟另一扇窗。
CTWANT·
華碩集團總裁曾鏘聲將退休由徐世昌接任　董事長施崇棠內部信曝光
[周刊王CTWANT] 施崇棠隨後也發出給予全體員工的內部信，表示曾鏘聲因受他的請託，從源頭建構華碩的核心業務團隊與國際品牌行銷的完整體系，並堅持先建立精采創新、完美品質的品牌定位，再累積品牌價值與銷售業績，紮實的擴展出全球一百六十多個業務與服務據點，讓華碩成為「台灣最具價值國...
三立新聞網 setn.com·
大逆轉！徐乃麟公布罵楊繡惠最賤「關鍵真相」　氣炸喊告網友嗆：滾
資深女藝人楊繡惠26日發文控訴上節目遭主持人罵賤，讓她決定不再上該節目，事後淚崩證實兇手是《天才衝衝衝》的主持人徐乃麟。消息一出，導致徐乃麟的臉書遭到網友出征罵：「太賤了」，惹怒徐乃麟留言喊告網友，並怒嗆：「滾」，並留言公布真相反擊楊繡惠，直言：「根本不是這麼一回事。」
Reactions174
中天新聞網·
準「山陀兒」蓄勢待發！氣象署估暴風圈恐觸陸　「9縣市」放颱風假機會高
位在台灣東方海面的熱帶性低氣壓TD22，預計最快28日深夜前增強為輕颱「山陀兒」（KRATHON），中央氣象署研判可能沿著東部近海北上甚至觸陸，9縣市放颱風假的機會可能近在咫尺。
EBC東森新聞·
燕子颱風飛來了！成颱機率達8成風雨最大時間曝
燕子颱風飛來了！成颱機率達8成風雨最大時間曝
Reactions13
三立新聞網 setn.com·
楊繡惠控被罵賤開戰徐乃麟！大姊大陳美鳳不忍表態了　4字洩心聲
資深女星楊繡惠在臉書透露，上節目被徐乃麟羞辱罵「妳最賤」，坦言「大家都是人生父母養，到現在我都過不去」，揚言封殺這個節目。26日凌晨更洋洋灑灑寫下血淚控訴長文，反問對方：「他自己不對都可以，別人不對就要被他罵到死，為什麼？」立刻引來許多圈內星友留言送暖，連陳美鳳也發聲了。蔡維歆
Reactions212
鏡週刊Mirror Media·
「燕子」週末生成！風雨搖滾區曝光　粉專示警：基本躲不了
第17號颱風「燕子」預計於週末生成！氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」與「天氣風險」均提醒，下週一起台灣有高風險進入風雨影響範圍，尤其是北部及東部，應做好防颱準備。
Reactions14
中天新聞網·
離台更近！準「山陀兒」將又大又強　氣象專家曝颱風最新路徑
全台都在關注熱帶性低氣壓TD22發展趨勢，氣象專家吳聖宇表示，當前模式預報資料顯示路徑，會比中央氣象署預報的更偏西，且未來的山陀兒颱風可能快速增強，「應該會是一個大而強的颱風」。
Reactions4
三立新聞網 setn.com·
獨家／小甜甜失業宣布離台！董至成不忍了　踢爆她求生「暗黑內幕」
40歲小甜甜（本名：張可昀）和前夫宋晉賢去年離婚。今年8月她宣布受王雷邀請到廈門直播賺錢。先前還被網友爆料曾交往過詐騙車手。事後她開直播正面迎戰沒多提與車手交往的傳聞，但坦言：「台灣的演藝工作基本上就是完全沒了」。對此董至成也發聲了。蔡維歆
Reactions202
自由時報汽車頻道·
經銷商疑似走漏消息來源！Lexus 最頂級休旅新增全新動力選項
Lexus 最頂級休旅 LX 車系，因為過於熱賣，在日本已經停止接單，但這並沒影響 Lexus 繼續推出新車型，Lexus 美國經銷商疑似洩露比 LX600 更高等級的 LX700h 車型編成。
三立新聞網 setn.com·
嫁李敖兩天分居！「第一美人」胡因夢3個月短命婚　離婚「真正原因」曝
李敖的前妻胡因夢當時被認為是「台灣第一美人」，是紅極一時的瓊瑤女星，演過《我是一片雲》、《人在天涯》，長髮披肩、如夢似幻的氣質令不少人難忘，今天看來也不過時。她當年卻和大她18歲的李敖閃婚，不過兩人第二天就分居，婚姻僅維持115天。對此，資深媒體人麥若愚先前也上節目中爆料這對才子佳人離婚的「真正原因」。
Reactions104
中天新聞網·
3字風波！徐乃麟再發聲「她這樣在栽贓我」　楊繡惠驚吐1句：隨時退休
資深女星楊繡惠26日控訴錄節目《天才衝衝衝》時，遭到主持人徐乃麟辱罵「賤」，徐乃麟則還原當時情況，不滿表示：「人云亦云，我為什麼要道歉？」，戰火持續延燒，而27日雙方再度發聲。
Reactions51

其他人也在看