曼谷這座美食之都,有許多不同的美味料理,無論是本地人還是遊客,都很難抗拒一碗香濃的海南雞飯,而在眾多的海南雞飯店中,紅大哥水門雞飯店(โกอ่าง ข้าวมันไก่ประตูน้ำ)無疑是其中的翹楚,這家擁有超過60年歷史的老店,早已成為曼谷街頭的一道風景線,也獲得了曼谷米其林必比登推薦海南雞飯,還有免費可無限續喝的雞湯,新分店有冷氣可以涼涼用餐真的是太讚了啦。
泰國的咖啡館真的是一間比一間浮誇耶!在曼谷近郊佛統府的Bubble in the Forest Cafe,從一開幕就吸引許多國內外遊客前往朝聖,以獨特的馬爾地夫風格設計和絕佳的自然環境,不僅是一家咖啡廳,更是結合自然與時尚的夢幻樂園,無論是來此拍照打卡,還是享受一頓美味的下午茶都很吸引人,也成為了大家到曼谷會指定要前往的咖啡館,浮誇到真的只有泰國能超越泰國。
燒肉或是烤肉是我們家在聚餐時經常的好選擇,尤其是在朋友聚餐或慶祝生日時,燒肉餐廳如果有包廂真的是大大的加分,位於桃園中正藝文特區附近的純水燒肉,不僅以頂級和牛聞名,主打嚴選使用日本A5和牛精緻燒烤,更因其優雅的用餐環境與細緻的服務,成為許多人心目中的燒肉首選。
有間隱藏在龜山往兔仔坑方向的合菜料理,平時沒有預約可能會吃不到,逗陣來土雞城餐廳以傳統風味為主打,菜色多樣,特別是土雞料理,深受當地居民的喜愛,自家養的雞、鴨、鵝肉,就連土雞蛋也是自家的,吃起來也安心;餐廳的名字「逗陣來」在台語中有「一起來」的意思,反映了店家希望顧客能夠聚在一起,享受美食的理念,想吃記得要先預訂比較保險,免得闆娘外出旅遊啦~
曼谷飯店選擇真的是超級多,每次訂飯店我都是選擇在BTS站附近居多,地點方便真的加分很多,像這間位於許多人熟知喜歡的NANA娜娜站附近的曼谷飯店,位於曼谷素坤逸區的艾拉飯店(Aira Hotel Bangkok)精品設計飯店,以現代化的設計和優質的服務著稱,提供一系列的設施,包括游泳池、水療中心、健身房等,想要放鬆,隨時出門採買都超方便。
在繁忙的都市曼谷中,藏匿著一家充滿藝術氣息的咖啡店-Piccolo Vicolo Cafe,這家位於Ratchathewi區的森林系咖啡店,不僅是一處可以享受美味甜點與咖啡的地方,更是一個讓人感受到藝術與文化交融的靜謐空間,作為「GalileOasis」計畫的一部分,這裡不僅僅是一家咖啡店,還有一個藝廊和旅館區,讓這個地方成為都市中心的藝術綠洲。
位於桃園市蘆竹區的「添恩石碗牛肉河粉」是一家充滿越南風情的餐廳,這裡的美食不僅保留了越南菜的原汁原味,還融入了店家獨特的創新料理,也是2024桃園新開店,來到這裡除了掌廚的工作人員是越南人之外,其他內、外場也都是越南人,可以感受到這裡道地的風味,特別的是有著燒滾滾的石碗現煮牛肉河粉,真的很有趣耶!
曼谷飯店真的選擇超多,這間位於曼谷素坤逸路核心地帶的The Connex Asoke Hotel,距離BTS Asok站僅約五分鐘的步行路程,在前往曼谷市區的各大景點變得極為便捷,不僅如此,酒店旁邊就是著名的Terminal 21購物中心,這裡匯集了各種購物、餐飲與娛樂選擇,無論是想要購買當地特產,還是尋找美味的泰國料理、按摩SPA,都能在這區裡找到適合的店家。
嘉義市東區維新路的公園老店涼麵,無疑是當地人心中一個無法取代的存在,創立於1980年的公園老店涼麵,不僅歷經四十年的風風雨雨,且將傳統美味代代相傳,目前已傳承至第二代,成為了當地人喜愛的經典小吃也會推薦同學朋友前往的在地小吃店,主要是販售涼麵和肉羹麵,比較特別的是涼麵麵體還可以選擇寬麵或細麵可以自由選擇,讓我們吃完的同時還外帶回桃園吃的好味道。
曼谷街頭連續五年獲得米其林推薦的名店,以泰式海鮮料理和經濟划算而聞名的餐廳就是位於Ekkamai路上的Here Hai Restaurant,經營超過30年的老字號泰國海鮮餐廳,新鮮豐富的海鮮料理,尤其是滿滿蟹肉的炒飯和皮皮蝦料理,成為了無數饕客的心頭好,營業時間人潮滿滿,除了店門口的排隊人潮之外,還有滿滿的外送、外帶,如果不想排隊也可以直接在外送平台點單,在飯店房間就可以享受這好吃的泰式蟹肉炒飯。
桃園大廟前上有一間默默經營近三十年的老攤-可口滷味,位於桃園市桃園區新民街與中正路的交叉口,可口滷味攤每次一擺攤就有長長的排隊人潮,吸引了無數饕客的青睞,從下午四點到晚間十點半,這裡成為了許多桃園居民的冷滷味首選,我自己也是從小吃到大到的美味。
可曾聽過一款需要預訂兩年才能吃到的肉桂捲?這家店名為「呼叫老吳工作室」,他們的肉桂捲不僅在口味上無可挑剔,真的是要有耐性與健康的身體才吃得到的肉桂捲,朋友送我時我還想說不就是肉桂捲,怎麼可能要等兩年以上才吃得到?在嚐了之後完全知道為什麼這麼受歡迎,在吃了一口的同時,我直呼我錯了,我要訂!!提供呼叫老吳工作室如何預訂及取貨的詳細方式。
桃園蛋黃酥吃了幾家之後,覺得這間阿饅蛋黃酥記憶點最深,正值中秋佳節前夕早已經是停止預購,目前每天12:00現場販售,每個人限購兩盒6入,在Google上獲得了4.9顆星的高評價,成為許多桃園當地人心中的隱藏版美食之一,想吃真的要早點前往排隊才買得到的隱藏版蛋黃酥,切開來之後可以見到那黃澄澄的蛋黃就知道這蛋黃酥相當好吃呀。
林口美食不得不提這間玉女小館是一家擁有60年歷史的老字號餐館,創立於民國50年,目前已傳承至第三代,以正宗福州菜為特色,堅持使用台灣溫體豬、溫體雞等優質食材,並採用傳統料理工法烹煮,眷村老伯伯吃到這菜色都會想起家鄉味,而同門正宗的還有另一間玉女號則是專門販售滷肉飯系列簡餐店,這次就來點些特色菜餚以及個人的用餐心得分享囉。
在嘉義市東區,隱藏著一家看似普通卻極具魅力的包子店-好口味包子,說到嘉義水晶餃比較有名的是北回或是宏益水晶餃,而這家好口味包子位於和平路,雖然店面不大,卻每天吸引著大批客人前來購買,從當地居民到外地遊客,無論是早餐、午餐,還是午後的小點心都很適合,單價也都不貴,水晶餃一個13元,份量十足,吃一個就很有飽足感了!
在 林口長庚醫院旁「Ten Thousand Coffee」的質感咖啡廳悄然登場,從08/08 — 08/29開始試營運,曾經被紐約知名媒體評為「Top 7必喝精品咖啡」,如今在台灣有多間門市,原本很想去台中城市概念店,現在在桃園龜山就能喝到,省了不少時間和車程,才剛試營運就引起一陣排隊旋風,吸引了許多咖啡愛好者的目光,林口長庚店作為其新開設的據點,不僅延續了品牌的高質感與獨特風味,咖啡館前方附設停車場更是一大加分項目呢!
嘉義縣朴子市的麻糬棟,不僅是當地的一家老字號美食店,更是承載著嘉義人回憶與情感的味蕾記憶,創立於1936年的麻糬棟,至今已經有近90年的歷史,這家店的經營傳承了三代,至今仍然保持著最初的手工製作工藝,店內販售多種產品,像是米糕、紅龜、綠豆粉糕、冬瓜菜燕、古早味剉冰和果汁,當然還有最受歡迎的麻糬系列囉~
前往北橫的路上是否想要先休息一下養精蓄銳再出發?來到大溪慈湖園區的『北橫之驛』補充精力,經過重新裝潢打造之後讓這裡成為了北橫遊旅遊首站,成為了近期很夯的桃園森林系咖啡廳,來到這裡還以為是在國外, 透明採光玻璃讓室外的陽光投射,相當明亮的用餐空間,有供應中、西式套餐、甜點、鬆餅、飲料和咖啡系列,環境相當加分還有附設免費停車場,一起來去森林系咖啡館用餐囉~
嘉義市立美術館將歷史與現代完美結合就在嘉義火車站前步行2分鐘即可抵達的絕佳位置,如果要等台灣好行公車或是等火車班次時也可以就近到此逛逛,美術館的前身為日治時期的菸酒公賣局嘉義分局,經過改建於2020年正式開館,由知名建築設計師梅澤捨次郎設計,並由黃明威和王銘顯建築師進行現代化改建,融合了裝飾藝術風格和現代工藝美學。
位於新北市林口區的 台電林口電廠冰棒就在林口竹林山寺旁邊,每年僅賣4~10月是夏季限定款美食,不僅僅是一根冰棒,更是一段工業與民生的巧妙結合,傳承至今,成為了許多人夏日消暑的首選,每支枝仔冰13元起的價格又真材實料,多達11種口味,每天生意都相當好,也成為我家今年夏天冷凍庫裡的常備冰品,愛吃傳統古早味枝仔冰的朋友,來到這裡購買就對了。