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神保町駅徒歩2分、豊洲直送の海鮮居酒屋
築地食堂 源ちゃん 神保町店 料理 2024/09/18 更新
仕入れ部長が毎朝豊洲に足を運び、魚を選定して”本日の旬の魚”を源ちゃん特別価格でご用意致します。本まぐろをはじめ、中トロ、赤身やサーモン、光物、白身など、その日の仕入れ次第で毎日メニューが変わり、何度来ても飽きのこない 「ありそうでなかった」お店です。刺身だけでなく、焼き物や煮魚もご用意しております。
築地食堂 源ちゃんに入店したらまず黒板をチェック！毎日数十種類の旬の食材を使った料理が黒板に並びます。日によっては珍しい魚を使った料理に出会えるかもしれません。お料理は海鮮だけでなく、厚めのハムカツ、しらすピザに加え、おつまみに人気の辛子明太子ややみつき手羽先もあります。
厳選された海鮮食材を敷き詰めた贅沢どんぶり！食べ応えも十分で一杯で数通りの楽しい方ができます。まずは、そのままお召し上がりいただき、後半にお好みのタイミングで、お茶碗に具材をうつして薬味と鯛だしをかけ、お茶漬けにしてお召し上がりください。その他は真鯛の胡麻だれ丼やカツ煮定食などご用意しております。
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源ちゃんに来たら必ず、刺身は食べて頂きたい！その日に仕入れた鮮魚を刺身にして毎日お出ししています。ネタは日によって異なるので、毎日来ても飽きないのがこのお店の良さ！お刺身に合うビールは1杯480円(税抜)です。会社帰りに源ちゃんでちょい飲みはいかがでしょうか。さらに2時間飲み放題は1280円(税抜)でご用意！
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飲み会にもピッタリな一品料理、バリエーション豊かにご用意致しました！海鮮系はもちろん、揚物や焼き物などついついお酒がすすむ料理多数！また、お食事にぴったりなメニューもございます。
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甘辛いたれがぶりの旨味を引き立てます。ご飯に良く合う！
990円（税込）
ぶりの照り焼きよ大分県産カボスぶりの刺身をセットにしたぶりを堪能する組み合わせ！
1,390円（税込）
ピリッと旨辛で体も温まるスンドゥブチゲは冬にぴったり！
1,280円（税込）
これぞ秋の味覚！
748円（税込）
968円（税込）
528円（税込）
イカ墨がくせになる！
495円（税込）
生姜醤油で香ばしい！
638円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
【広島県産】大粒使用！
638円（税込）
418円（税込）
カツオのっけ盛りハーフサイズ：330円(税込)
638円（税込）
【兵庫県産】甘くてプリプリ！
880円（税込）
418円（税込）
385円（税込）
319円（税込）
【熊本県産】長助ナス使用
858円（税込）
【広島県産】広島県より美味しいカキ届きました！※カキフライ単品 1ヶ：319円(税込)
1,408円（税込）
※カキフライ単品 1ヶ：319円(税込)
1,518円（税込）
1,298円（税込）
わさび香る
1,078円（税込）
小田原・早瀬、サバの醤油干し使用。大根おろしと合わされて食せばサバの脂の旨味が上品にお口の中に広がります。
990円（税込）
市場直送、新鮮なぶりとみずみずしい大根を源ちゃん自慢の煮ダレでじっくり炊き込みました。
1,200円（税込）
骨無しの脂の乗ったサバを使用。ご飯がススム味噌煮で仕上げたおすすめの逸品です。
901円（税込）
ジューシーな味わいとサクサク衣にタルタルソースが抜群です。 ※仕入により内容が変わります。
1,200円（税込）
自家製のトマトマリネが食欲をそそります。
1,200円（税込）
からだに優しい「黒酢」を使用した特製ソースにサクッと揚げた鶏肉と根菜を絡めました。
901円（税込）
高鮮度のすけそうだらに甘酢と自家製タルタルソースをたっぷりかけた一品です。
980円（税込）
ボリューム満点の大満足定食です
990円（税込）
旨汁をたっぷりと含んだカツを卵でふっくらととじました。
1,090円（税込）
鮮度香る源ちゃんおすすめメニュー
990円（税込）
カラッと揚げた若鶏の唐揚げに甘酢葱だれをかけたご飯のすすむ定食です。
880円（税込）
お漬物・鯛だし付き。鯛のもつ繊細な味を帆立の隠し味がほのかに香る出汁で食べる源ちゃんの名物です
1,180円（税込）
お漬物・鯛だし付き。鮮魚を賽の目に切りねぎとろと和えた、鯛だしで味わう丼ぶりです！
1,090円（税込）
味噌汁・お漬物付き。松前漬けと天かすを程よく残し「特製うにとろろ」で完食が通！
990円（税込）
味噌汁付き。新鮮な海の幸を種類豊富に盛り込んだ丼ぶり。 ※仕入により内容が変わります。
1,290円（税込）
味噌汁・お漬物付き。希少なエンガワをピリ辛のユッケ風に仕上げました。韓国のりを巻いてお召し上がりください。
980円（税込）
味噌汁付き。自慢の漬けダレとマグロがベストマッチ
1,090円（税込）
風味豊かな自家製ごまだれの味が、まぐろの旨味を引き立てます。
1,090円（税込）
味噌汁付き。マグロを味わう定番丼。ねぎとろと白ネギがベストマッチ。
1,090円（税込）
味噌汁付き。脂の乗ったサーモンとねぎとろの丼ぶりです。
980円（税込）
味噌汁付き。トロッとしたサーモンと醤油漬けの魚卵は絶品です。
1,180円（税込）
味噌汁付き。人気のベスト3が勢ぞろい。満足度抜群です。
1,090円（税込）
源ちゃんの海の幸は『新鮮さ』が違います！食べ応えも抜群です！ ※仕入状況により、内容が変わります。
2,310円（税込）
715円（税込）
※画像はアジなめろう ※価格は各メニューの価格となります。
638円（税込）
※価格は各メニューの価格となります。
748円（税込）
1,848円（税込）
1,298円（税込）
858円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
※画像はイカ塩辛
385円（税込）
649円（税込）
418円（税込）
715円（税込）
528円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
605円（税込）
528円（税込）
715円（税込）
※画像は冷しトマト ※価格は各メニューの価格となります。
418円（税込）
418円（税込）
715円（税込）
ごはん・漬け刺身・卵黄・松前漬け・天かす・青海苔・きざみ大葉 ※よく混ぜてからお召し上がりください
715円（税込）
≪ごはん・味噌汁・お新香≫ ※〆にもどうぞ！
275円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-18 16:53:26.0
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ネット予約の空席状況
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21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
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30 ◎ | 31 ◎ |
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