イタリアンバルパステル　八潮南店

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  パステルこだわりの絶品イタリアン♪

  もちもち食感の麺と特製ソースのハーモニーがたまらないパスタや、ローマタイプで薄めの生地のサクサク感が特徴のピッツァなどこだわりの本格イタリアンをリーズナブルにお楽しみいただけます♪サイドメニューも充実の品揃え！人気のチーズを楽しめる『フレッシュチーズ3種盛り合わせ』など、サク飲みにピッタリのメニューも多数ございます◎

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  当店自慢のシャルキュトリーをぜひご堪能ください！

  シャルキュトリーとはハムやソーセージをはじめ、パテやテリーヌなど食肉加工品全般を指す総称で、フランスの伝統的な食文化の一つです。当店でも本格的な味わいが楽しめるシャルキュトリーを各種ご用意いたしました！人気のシャルキュトリーを贅沢にご堪能いただける盛り合わせもございますので、ぜひ皆様でシェアしてお召し上がりください♪

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  フレッシュチーズ3種盛り合わせ

  こだわりのチーズ3種類、それぞれの個性を楽しむことができます。クリーミーな口当たりと濃厚な風味が魅力で、口に入れると広がるチーズの香りに舌鼓を打てば、幸せな気分になること間違いなし！お酒との相性も抜群で、特にワインが◎ワインを片手に楽しむひとときは、まさに至福。ぜひ、特別な時間をお楽しみください！☆

  549円（税込）

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  シャルキュトリー盛り合わせ

  シャルキュトリーとはハムやソーセージをはじめ、パテやテリーヌなど食肉加工品全般を指す総称で、フランスの伝統的な食文化の一つです。美味しさとボリューム感が魅力の一品、こちらもワインとの相性は抜群です！！フランスの伝統的な味わいを、ぜひ味わってみてください！★＜ハーフサイズ：1539円(税込)＞

  2,859円（税込）

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  旨味たっぷり3色ミニトマトとボッコンチーニのカプレーゼ

  赤、緑、黄色の色鮮やかなトマトと新鮮なバジルが織り成す、旨味たっぷりの一皿。トマトの甘みとバジルの香りが口いっぱいに広がります！！トマトの鮮やかな色合いが目を引き、食欲をそそる、当店おすすめの一品です。店内のおしゃれな雰囲気の中で、お気に入りのワインと共に、ぜひ贅沢な味わいを楽しんでみてください！

  1,319円（税込）

◆パスタ◆

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  本場ローマのカルボナーラ

  本格カルボここに登場!!!クリームを使用していないのにすごく濃厚!!これぞ本格カルボナーラ。※本場ローマのカルボナーラはサイズはLサイズのみとさせていただきます。

  1,539円（税込）

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  パステルカルボナーラ

  長い間愛されている美味しさの定番。

  1,319円（税込）

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  たっぷり海老と熟成ベーコンのアラビアータ

  海老とニンニクが効いたアラビアータは唐辛子を利かせた本格派。

  1,319円（税込）

• 【L300g:1.5人前】

  +110円(税込)でLサイズ(1.5人前)にできます。※グラム数は茹で上がり重量の記載です。※お一人様1品のご注文をお願いします。

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• 豪州産牛リブロースサイコロステーキと牛タンシチューの贅沢ボロネーゼ

  赤ワインで煮込んだミートソースに牛肉サイコロステーキと牛タンが！食感の異なるたっぷりお肉のボロネーゼ。

  1,759円（税込）

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  たっぷりアサリのボンゴレビアンコ

  あさりからたっぷり出る旨味をダイレクトに味わえるパスタ！

  1,319円（税込）

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  魚介たっぷりペスカトーレ

  やっぱこれだね！魚介たっぷり豪華なプレミアムパスタ。

  1,429円（税込）

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  雪見クリームの明太子パスタ

  《ふわっふわの口どけ》フワッフワのチーズムースの下には明太子とヤリイカのパスタ！クリームと混ぜて召し上がれ。

  1,429円（税込）

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  つくりたてモッツァレラのトマトソース

  迷ったらこれ！イタリア産モッツァレラのコクとミルク感がたまらない。

  1,209円（税込）

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  ポルペッティのトマト煮込み カリオストロ風

  たっぷりミートボールのトマトソースパスタ。

  1,429円（税込）

◆ピッコロプレート◆

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  【選べる】海老ドリアのピッコロとハーフパスタプレート

  クリーミーな海老ドリアとハーフパスタの組み合わせ。

  1,539円（税込）

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  【選べる】豪州産牛リブロースサイコロステーキとハーフパスタプレート

  ジューシーなリブロースステーキとパスタの組み合わせ。

  1,869円（税込）

• 【選べるピッコロハーフパスタ】

  特製カルボナーラ+110円(税込)/たっぷりアサリのボンゴレビアンコ+110円(税込)/海老と熟成ベーコンのアラビアータ/とろけるモッツァレラチーズのトマトソース

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◆ピッツァ◆　組み合わせ自由！ハーフ＆ハーフにできます

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  つくりたてモッツァレラのマルゲリータ

  《みずみずしい美味しさ！》毎日作りたてのモッツァレラチーズを使用した自慢のマルゲリータです！

  1,539円（税込）

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  • ハーフ&ハーフ

    770円（税込）

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  クワトロフォルマッジョ

  チーズ好きにはたまらない。ピスタチオのアクセント！はちみつはお好みでどうぞ。

  1,649円（税込）

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  • ハーフ&ハーフ

    825円（税込）

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  シラスと刻みピーマン レモンの香り

  たっぷりシラスの塩味がピーマンと絶妙な組み合わせ！レモンの香りが後味をさっぱりとさせます。

  1,759円（税込）

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  • ハーフ&ハーフ

    880円（税込）

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  スモークサーモンと九条ネギ 生姜風味

  たっぷりの九条ネギの上に濃厚なスモークサーモン。刻んだ生姜が味のアクセントに！

  1,649円（税込）

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  • ハーフ&ハーフ

    825円（税込）

• 生ハムとストラチャテッラ

  これぞ間違いない組み合わせ。毎日作りたてのストラチャテッラと生ハムをお楽しみください♪

  1,759円（税込）

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  • ハーフ&ハーフ

    880円（税込）

◆フレッシュチーズ◆

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  フレッシュチーズ3種盛り合わせ

  549円（税込）

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  旨味たっぷり3色ミニトマトとボッコンチーニのカプレーゼ

  1,319円（税込）

• 生ハム&ストラチャテッラ

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  • レギュラー

    2,089円（税込）

  • ハーフ

    1,209円（税込）

◆おつまみ◆

• トリュフ香るウフマヨネーズ

  549円（税込）

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  ポルペッティ(ミートボール)のトマト煮込み

  ごろっとしたミートボールをトマトソースで♪

  549円（税込）

• フランス産プティそら豆

  薄皮ごと食べられる枝豆サイズのそら豆。

  549円（税込）

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  パリピー肉そぼろ

  パリパリピーマンにそぼろを肉詰めのようにのせて召し上がれ♪

  549円（税込）

• ごぼうジンジャーピクルス

  ごぼうと爽やかな生姜の香りがやみつきに！

  439円（税込）

• ニョッキのゴルゴンゾーラソース

  769円（税込）

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  イベリコ豚のサラミとごろごろ野菜のピリ辛フラメンカエッグ

  549円（税込）

• バケット

  いろいろなおつまみのお供に。

  329円（税込）

◆フライ◆

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  ヤリイカのフリット

  549円（税込）

• トリュフ風味のフライドポテト

  659円（税込）

• スパイシーフライドポテト

  549円（税込）

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  真鯛のフリット ソースプッタネスカ

  879円（税込）

• ルイジアナシュリンプ

  769円（税込）

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  ルイジアナチキン(2ピース)

  特製オリジナルスパイスが病みつきに！

  769円（税込）

• 追加ルイジアナチキン(1ピース)

  330円（税込）

◆サラダ◆

• 半熟卵と熟成ベーコンのシーザーサラダ

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  • レギュラー

    1,209円（税込）

  • ハーフ

    769円（税込）

• フレッシュハーブとフルーツのメランジェサラダ

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  • レギュラー

    1,209円（税込）

  • ハーフ

    769円（税込）

• シェフの気まぐれサラダ

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  • レギュラー

    1,099円（税込）

  • ハーフ

    659円（税込）

◆シャルキュトリー◆

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  シャルキュトリー盛り合わせ

  生ハム、サラミ、レバームース、パテ・ド・カンパーニュが盛られた贅沢でお得なプレート。

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  • レギュラー

    2,859円（税込）

  • ハーフ

    1,539円（税込）

• 【シャルキュトリーとは？】

  ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの加工品の総称。その多くは豚肉を原料とし、鴨やジビエなどを使うこともあります。

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• 自家製パテ・ド・カンパーニュ

  769円（税込）

• 生ハムとサラミの盛り合わせ

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  • レギュラー

    1,539円（税込）

  • ハーフ

    879円（税込）

• 生ハム

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  • レギュラー

    1,209円（税込）

  • ハーフ

    659円（税込）

• パリッとソーセージのグリル盛合せ

  659円（税込）

◆シーフード◆

• たっぷりムール貝の白ワイン蒸し

  769円（税込）

• タラモチーズグラタン

  549円（税込）

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  スモークサーモンのカルパッチョ

  879円（税込）

• 海老のアヒージョ

  879円（税込）

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  真鯛とオレンジのカルパッチョ

  879円（税込）

• 真鯛のアクアパッツァ

  1,429円（税込）

◆お肉◆

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  豪州産牛リブロースステーキ

  ネイチャーズフレッシュ使用(成長ホルモン剤、抗生物質ともに不使用)肉本来の美味しさとヘルシーさが特徴です。

  1,869円（税込）

• 柔かい牛タンの赤ワイン煮込み

  879円（税込）

• 鶏モモ肉のグリル ソースプッタネスカ

  アンチョビ、フレッシュトマト、オリーブのソース。

  1,319円（税込）

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  北総豚ロースのグリル ハニージンジャー

  1,429円（税込）

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  北総豚ロースのグリル マスタードソース

  九十九里の緑豊かな温暖な気候の大地で育った北総豚は旨味が強く、甘味のある脂身はさっぱりとした味わい。

  1,429円（税込）

◆デザート◆

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  自家製プリンアラモード

  769円（税込）

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  チョコバナナのプリンパフェ

  1,209円（税込）

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  クロッフル チーズケーキ

  989円（税込）

• 自家製プリンとバニラアイス

  439円（税込）

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  クロッフル フルーツサンド

  1,099円（税込）

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  なめらかプリン

  432円（税込）

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  自家製クラシックプリン

  432円（税込）