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酒匠厳選の日本酒とくずし割烹居酒屋
和食日和 おさけと 日本橋 ドリンク 2023/05/09 更新
オーナーソムリエ山口直樹日本ソムリエ協会認定：ソムリエ、第1回SAKEDIPULOMA認定SSI認定：酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。その他のスタッフも利酒師が揃い、お好みの日本酒をご提案いたします。
作り手の顔が見えるお酒をテーマにソムリエである店主自らが全国を巡り厳選した日本酒を常時50種以上用意。季節によって随時、銘柄が入れ替わり、何度行っても飽きない品ぞろえで日本の四季と一緒におさけの四季を味わう事が出来る。
生のうまさにこだわり続ける黒ラベルだからこそ、常に、目指すのは、「完璧」なうまさ。それは、麦のうまみと爽やかな後味の完璧なバランス。味や香りを新鮮に保つクリーミーな泡。何敗飲んでも飲み飽きない、ビール好きの大人たちに愛されるビールへ。
880円（税込）
世界に羽ばたく新潟ビール「新潟から世界へ」 をコンセプトにビール造りを97年に開設。越後の名水にこだわり、米ワールド・ビア・カップでも金賞 「世界一」 に輝いています。
950円（税込）
サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から、創業翌年の明治10年（1877年）に発売された、現存する日本最古のビールブランド。ラベルの“赤星”が目印で、愛称ともなっています。熱処理ビールならではのしっかりとした厚みのある味わいで、根強い人気を集めています。
850円（税込）
980円（税込）
オーナーソムリエ山口直樹日本ソムリエ協会認定：ソムリエ、第1回SAKEDIPULOMA認定SSI認定：酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。その他のスタッフも利酒師が揃い、お好みの日本酒をご提案いたします。
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メニューは一例です。季節によって商品を入れ替えますのでお楽しみに。お燗にして美味しいお酒、スタッフにご相談ください。お好みのお酒を、お好みの温度で提供いたします。
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新潟県 緑川酒造
780円（税込）
新潟県 宝山酒造
780円（税込）
新潟県 村祐酒造
780円（税込）
新潟県 高千代酒造
780円（税込）
新潟県 加茂錦酒造
880円（税込）
新潟県 天領盃酒造
880円（税込）
久保田、八海山、越乃寒梅、雪中梅、あべ、越後雪紅梅、松乃井、根知男山、謙信、鶴の友、想天坊、麒麟山、至、真野鶴、良寛日本酒銘柄リクエスト承ります。ご来店3営業日前までにご相談ください。
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山形県 亀の井酒造
680円（税込）
岩手県 赤武酒造
680円（税込）
青森県 西田酒造店
980円（税込）
北海道 三千櫻酒造
880円（税込）
福島県 宮泉銘醸
980円（税込）
福島県 廣木酒造
1,080円（税込）
秋田県 新政酒造 亜麻猫、ラピスなど、各シリーズを季節ごとにご用意しております。850円～
1,080円（税込）
山形県 高木酒造
1,380円（税込）
山形県 高木酒造 季節により、龍の落とし子や酒未来も入荷いたします。
1,450円（税込）
上川大雪、豊盃、陸奥八仙、雪の茅舎、山本、刈穂、天の戸、飛良泉、花邑、栄光富士、出羽桜、上喜元、楯野川、吾有事、山形政宗、磐城寿、伯楽星、日高見、阿部勘、楽器政宗、ロ万、にいだしぜんしゅ、廣戸川、会津中将、奈良萬日本酒銘柄リクエスト承ります。ご来店3営業日前までにご相談ください。
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石川県 菊姫酒造
980円（税込）
福井県 三宅彦右衛門酒造
780円（税込）
福井県 黒龍酒造
980円（税込）
富山県 清都酒造場
980円（税込）
羽根屋、満寿泉、三笑楽、成政、有磯、天狗舞、手取川、加賀鳶、獅子の里、奥能登の白菊、梵、福千歳、舞美人、白岳仙日本酒銘柄リクエスト承ります。ご来店3営業日前までにご相談ください。
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栃木県 小林酒造
880円（税込）
長野県 小布施ワイナリー
880円（税込）
埼玉県 南陽醸造
980円（税込）
長野県 岡崎酒造
880円（税込）
愛知県 萬醸醸造
1,080円（税込）
来福、森嶋、せんきん、松の寿、神亀、五人娘、屋の守、いづみ橋、丹澤山、昇龍蓬莱、天青、セトイチ、十九、真澄、大信州、佐久の花、川中島、黒松仙醸こんな夜に、磯自慢、開運、志太泉、長珍、義侠、小左衛門日本酒銘柄リクエスト承ります。ご来店3営業日前までにご相談ください。
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和歌山県 平和酒造
680円（税込）
奈良県 油長酒造
880円（税込）
京都府 向井酒造
880円（税込）
三重県 清水清三郎商店
880円（税込）
三重県 木屋正酒造
980円（税込）
田光、るみ子の酒、夢窓、不老泉、七本槍、三連星、玉川、秋鹿、みむろ杉、蒼空、大倉、龍力、播州一献日本酒銘柄リクエスト承ります。ご来店3営業日前までにご相談ください。
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大分県 中野酒造
680円（税込）
香川県 丸尾本店
880円（税込）
佐賀県 冨久千代酒造
1,080円（税込）
山口県 長州酒造
880円（税込）
高知県 西岡酒造
880円（税込）
島根県 王禄酒造
1,080円（税込）
御前酒、宝剣、富久長、龍勢、玉櫻、十旭、東洋美人、雁木、大嶺、貴、安芸虎、司牡丹、美丈夫、川鶴、石鎚、賀儀屋、三好菊、田中六五、若波、山の壽、光栄菊、天吹、七田、天賦日本酒銘柄リクエスト承ります。ご来店3営業日前までにご相談ください。
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〆張鶴 大吟醸 金ラベル 14400/円亀の翁 純米大吟醸 三年熟成 19500円/而今 大吟醸 19500円
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黒龍 大吟醸 しずく/黒龍 大吟醸 八十八号 各19500円/黒龍 純米大吟醸 石田屋/黒龍 純米大吟醸 二左衛門 各39500円
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-05-09 12:47:48.0
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ネット予約の空席状況
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 休 | ||||
4 休 | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 休 |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 休 |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 休 | 24 休 |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 休 |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 TEL | 29 休 |
30 TEL | 31 TEL |
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